食品加工車間（庫）與加工設(shè)備的消毒滅菌
在食品廠，臭氧氣體用于食品加工間、貯藏室與加工設(shè)備消毒是非常方便、有效的。傳統(tǒng)的消毒方法是用甲醛等化學(xué)試劑熏蒸，*，甲醛熏蒸的弊病較多，國外近期研究證明，在控制空氣微生物方面，臭氧是甲醛和其他化學(xué)熏劑的替代物。通過化學(xué)霧化、紫外線與臭氧作消毒劑的對照試驗(yàn)，結(jié)論是臭氧既有效又無殘留，臭氧“大大抑制”了加工設(shè)備大腸桿菌群小球菌和酵母菌的生長。
臭氧發(fā)生器使用方法：
（1）單獨(dú)使用，把臭氧機(jī)放在消毒車間的*位置，播上電源，按臭氧開關(guān)就可以消毒了，我們公司每臺臭氧機(jī)配送一臺時控微電腦開關(guān)，可以全自動控制。一臺機(jī)可能多個車間使用，非常方便。
（2）布置管道使用，我們的臭氧機(jī)可以相接PVC管道消毒，臭氧擴(kuò)散均勻，達(dá)到更好的消毒效果，臭氧機(jī)全自動控制，自動開關(guān)機(jī)，無需人員操作。
（3）利用*空調(diào)系統(tǒng)消毒，實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，臭氧還能對高效過濾器起到溶菌疏導(dǎo)的作用，延長其使用壽命. 外置式安裝，獨(dú)立于主風(fēng)道之外，無需對已有空調(diào)管路進(jìn)行任何改動，不受安裝條件限制。維護(hù)時無需停產(chǎn)。
3.1將臭氧發(fā)生器直接放在空調(diào)凈化系統(tǒng)的風(fēng)道中稱為內(nèi)置臭氧發(fā)生器。臭氧隨著風(fēng)道的氣流，送入各潔凈區(qū)，對潔凈區(qū)進(jìn)行消毒滅菌，剩余臭氧吸入回風(fēng)口，由*空調(diào)帶走。
3.2可以將臭氧發(fā)生器放在*空調(diào)風(fēng)口的外面，將臭氧打入*空調(diào)的風(fēng)道中，然后被送入各潔凈區(qū)，或采用臺式自帶風(fēng)機(jī)臭氧發(fā)生器，多點(diǎn)設(shè)計將臭氧散布在潔凈區(qū)內(nèi)，統(tǒng)稱為外置式臭氧發(fā)生器。外置式臭氧發(fā)生器安裝檢修方便，但制造成本要高一點(diǎn)。
以上幾種方法消毒效果都是一樣的。從使用臭氧進(jìn)行滅菌的食品廠的檢測報告可看到，菌檢全部合格，*替代了令人頭痛的甲醛熏蒸大消毒。同時，使非常生產(chǎn)作業(yè)減少，能耗減少，取得了滿意的效果。對于沒有通風(fēng)口或只有進(jìn)風(fēng)口，沒有回風(fēng)口的潔凈區(qū)、實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)區(qū)等，公司專門為此設(shè)計的BF-YD系列產(chǎn)品，能迅速將臭氧傳送到空間內(nèi)的各個地方，電腦定時控制，*，易移動使用，可達(dá)到百級潔凈度。
二、臭氧在食品行業(yè)中的應(yīng)用
臭氧在食品行業(yè)的應(yīng)用主要有幾個方面：一是生產(chǎn)車間空氣及設(shè)備、器具表面和工作服的殺菌消毒；二是生產(chǎn)加工用水的殺菌凈化和制備高濃度的臭氧消毒液；三是冷庫消毒和食品保鮮。
(1)、生產(chǎn)車間空氣殺菌消毒：
生產(chǎn)車間的微生物污染是影響產(chǎn)品質(zhì)量的極重要因素，臭氧不但可以有效地殺滅它們，并可有效去除車間異味。通過我公司在大連大成食品公司、北京西餐食品公司、濰坊美城食品公司、太原六味齋食品廠等生產(chǎn)肉雞、快餐、板栗、水產(chǎn)品和肉產(chǎn)品企業(yè)的應(yīng)用實(shí)例證明，使用臭氧消毒能使生產(chǎn)車間的空氣、地面、操作臺、器具等物體表面細(xì)菌指標(biāo)達(dá)標(biāo)合格，而且一些肉禽內(nèi)屠宰車間的異味也有明顯降低。
(2)、更衣室和工作服消毒：
生產(chǎn)車間的大部分細(xì)菌，都能通過加工人員的工作服帶入生產(chǎn)車間，嚴(yán)重時會導(dǎo)致大面積傳播，應(yīng)引起足夠重視。食品加工企業(yè)大多數(shù)采用紫外線照射消毒，因紫外線照射的天然缺陷，消毒效果較差，而臭氧氣體可滲透服裝各個部位，故利用臭氧對工作服進(jìn)行消毒是高效、簡單的方法。
廣州百豐環(huán)保科技有限公司BF-YD-20g移動式臭氧消毒機(jī)報價表
生產(chǎn)廠家 | 廣州百豐環(huán)?？萍加邢薰?/span> |
機(jī)器型號 | BF-YD-20g |
產(chǎn)品名稱 | 移動式臭氧消毒機(jī) 別名:大風(fēng)量臭氧消毒機(jī) （手推移動式 3寸防震移動輪） |
產(chǎn)品規(guī)格 | 產(chǎn)品外形尺寸長×寬×高: 400×330×800mm |
臭氧產(chǎn)量 | 20g/h |
產(chǎn)品材料 | 耐腐不銹鋼 |
電源v/H | 220/50 (200V-240V間皆可穩(wěn)定使用.內(nèi)有保護(hù)裝置.不會燒毀) |
殺菌效率 | 各類細(xì)菌都可以*殺死.殺菌*.臭氧殺菌后30分鐘分解成氧氣無殘留 |
工作電壓 | 2.7-3.2KV 機(jī)器內(nèi)部有高壓不得擅自打開機(jī)箱蓋.不得淋水在機(jī)器設(shè)備上 |
輸入功率 | 420W |
臭氧濃度 | 20-30mg/L |
設(shè)備重量 | 16.5KG |
使用氣源 | 空氣源 |
冷卻方式 | 風(fēng)冷 |
消毒空間 | 0-400立方米 |
環(huán)境溫度 | ≤50℃ 建議不能高于50℃，溫度越低臭氧殺菌效果越好， 室溫在35度以內(nèi)消毒殺細(xì)菌及除甲醛等有害物質(zhì)效果佳.室溫高于50度臭氧損耗及分解很迅速.不宜使用臭氧設(shè)備.濕度控制在85%以內(nèi). |
設(shè)備結(jié)構(gòu) | 1、移動式臭氧消毒機(jī)是為了迎合客戶方便流動移動消毒的目的而專門設(shè)計，是采用高頻高壓電解空氣中的氧氣快速產(chǎn)生高濃度臭氧。應(yīng)用移動式臭氧消毒機(jī)滅菌后，停機(jī)30分鐘后，剩余臭氧即可漸漸自行分解還原為氧，同時還可以改善空氣的質(zhì)量，優(yōu)化工作環(huán)境。所以臭氧被贊譽(yù)為“綠色消毒劑”。 2、該機(jī)為柜式一體機(jī)，將臭氧供氣氣源系統(tǒng)、臭氧發(fā)生器系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、電路控制面板及其它附件安裝在一個可移動式不銹鋼機(jī)箱內(nèi)。消毒機(jī)帶有四個移動輪可以隨意移動，機(jī)箱上部推拉扶手，使用方便，可對不同的房間進(jìn)行快速殺菌凈化處理； 3、具有定時消毒功能，每臺配送微電腦時控開關(guān)，全自動控制，實(shí)現(xiàn)無人職守；該機(jī)臭氧（O3）產(chǎn)量大，濃度高，能耗低，臭氧產(chǎn)量可根據(jù)需要裝配，消毒和滅菌速度快，不產(chǎn)生殘留物和二次污染， 能快速滲透擴(kuò)散，消毒滅菌*； |
送貨方式 | 紙箱包裝. 廣州市送貨上門，外省物流送貨，廠家免費(fèi)指導(dǎo)使用，全國含運(yùn)費(fèi)。 |
生產(chǎn)周期 | 30臺以內(nèi)現(xiàn)貨供應(yīng)， 100臺以內(nèi)8個工作日出貨。 |
付款方式 | 收到全款后發(fā)貨， *，達(dá)不到要求可以退貨退款 。 |
驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) | 每次消毒 1小時能達(dá)到十萬級以上潔凈標(biāo)準(zhǔn)。 |
控制系統(tǒng) | 機(jī)器配置微電腦開關(guān)控制， 全自動控制,實(shí)現(xiàn)無人值守自動殺菌消毒。 |
如有需要及疑問請致電百豐。
