中文名稱(chēng): 乙基香蘭素,其他(100mg)
中文別名: 乙基*; 3-乙氧基-4-羥基苯甲醛
英文名稱(chēng): 3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde
英文別名: Ethyl vanillin; protocatechualdehyde ethyl ether; Bourbonal; Ethyl protal; Ethyl protocatechualdehyde 3-ethyl ether; 3-Ethoxy-4-hydroxy-benzaldehyde
CAS號(hào): 121-32-4
EINECS號(hào): 204-464-7
分子式: C9H10O3
規(guī) 格: 100mg
乙基香蘭素,其他(100mg)
分子量: 166.1739
InChI: InChI=1/C9H10O3/c1-2-12-9-5-7(6-10)3-4-8(9)11/h3-6,11H,2H2,1H3
分子結(jié)構(gòu): 乙基香蘭素 121-32-4
密度: 1.186g/cm3
熔點(diǎn): 76-79℃
沸點(diǎn): 295.1°C at 760 mmHg
閃點(diǎn): 119°C
水溶性: slightly soluble
蒸汽壓: 0.000884mmHg at 25°C
物化性質(zhì):
熔點(diǎn) 76-79°C
沸點(diǎn) 285°C
水溶性 slightly soluble
產(chǎn)品用途:
廣泛用于食品、巧克力、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起增香和定香作用
危險(xiǎn)性標(biāo)志: Xn:Harmful;
風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語(yǔ): R22:;
R36/37/38:;
安全術(shù)語(yǔ): S26:;
S36:;
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