【設備名稱】
抗結(jié)劑納米分散機,食品添加劑分散機,酸度調(diào)節(jié)劑納米乳化機,抗氧化劑納米乳化機,SGN膨松劑納米分散機
【抗結(jié)劑介紹】
抗結(jié)劑,添加于顆粒、粉末狀食品中,防止顆?;蚍蹱钍称肪奂Y(jié)塊、保持其松散或自由流動的物質(zhì)。
性狀 :淺黃色單斜晶顆?;蚪Y(jié)晶性粉末,相對密度1.853(17℃),無臭,味咸,在空氣中穩(wěn)定,加熱至70℃時失去結(jié)晶水并變成白色,100℃時生成白色粉狀無水物,強烈灼燒時分解,放出氮并生成KCN和碳化鐵。
【抗結(jié)劑納米分散機的優(yōu)勢】
1、高轉(zhuǎn)速對于獲得超細粒度產(chǎn)品是至關重要的,SGN乳化設備轉(zhuǎn)速高達14000轉(zhuǎn),可以將物料粒徑細化到0。2~2微米,從而得到均勻細膩的成品。
2、采用德國雙端面機械密封,并配有冷卻系統(tǒng),可確保設備24小時連續(xù)生產(chǎn),設備穩(wěn)定性能高。
3、模塊化設計理念,可以更加物料的具體需求變換模塊,實驗多種生產(chǎn)需求。
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【抗結(jié)劑納米分散機的簡介】
高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細微懸浮液是重要的。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求,上海思峻在GM2000的基礎上又開發(fā)出GMS2000系列。其剪切速率可以超過10000rpm,轉(zhuǎn)子的速度可以達到66m/s。在該速度范圍內(nèi),由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強,乳液的粒徑分布就更窄。
【從分散設備角度分析影響分散乳化效果的因素】
1、分散機的結(jié)構,乳化機一般分為間歇式乳化機和管線式乳化機,管線式乳化機乳化效果更好,物料可以充分分散乳化,效率高;
2、分散機的剪切速率,乳化設備核心參數(shù)就是剪切速率,一般情況下,剪切速率越高,分散乳化效果越高,當然也需要根據(jù)具體物料工藝來定;
3、處理時間,物料在腔體里停留時間越長,相對應的分散乳化效果越高。處理次數(shù)越多,一般來說分散乳化效果越高;
4、分散頭的精密度,傳統(tǒng)乳化機采用單層乳化頭,加工粗糙;而SGN納米均質(zhì)分散機采用三級乳化頭,間隙更小,精密程度更高,乳化效果也會更好;
【抗結(jié)劑納米分散機基本參數(shù)】
品牌: | SGN/思峻 |
型號: | GMS2000 |
適用物料: | 乳液、懸濁液、混懸液、漿料 |
應用領域: | 食品、醫(yī)藥、化工、化妝品 |
生產(chǎn)能力: | 0-1000kg/h |
主軸轉(zhuǎn)速: | 0-14000(r/min) |
進料粒度≤: | 0.1(mm) |
出料粒度≤: | 0.01(mm) |
電機功率: | 2.2(KW) |
粉碎程度: | 超新粉碎 |
原理: | 高速*研磨分散機 |
外形尺寸(長*寬*高): | 0.45*0.35*0.75(m) |
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