食用調(diào)料高剪切研磨分散機、調(diào)料高速研磨分散機、食品級研磨分散機、調(diào)味品研磨分散機、無菌級316L研磨分散機、中試型研磨分散機、20000轉(zhuǎn)研磨分散機、實驗室研發(fā)研磨分散機
【食用調(diào)料簡介】
食用調(diào)料是利用植物的種子、花蕾、葉莖、花蕾、根塊等，或其提取物，具有刺激性香味，賦予食用以風味，增進食欲，幫助消化和吸收的作用。香辛料含有揮發(fā)油（精油）、辣味成分及有機酸、纖維、淀粉粒、樹脂、粘液物質(zhì)、膠質(zhì)等成分，其大部分香氣來自蒸餾后的精油。香辛料廣泛應用于烹飪食品和食品工業(yè)中，主要起調(diào)香、調(diào)味、調(diào)色等作用。
使用IKN四級超高速研磨機不僅提高食品的口感，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收；而且使原來不能充分吸收或利用的原料被重新利用，配制和深加工成各種功能食品，開發(fā)新食品材料，增加了新食品品種，提高了資源利用率。
【食用調(diào)料高剪切研磨分散機介紹】
IKN研磨分散機是由膠體磨、乳化分散機組合而成的高科技產(chǎn)品。
第1級由具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。在增強的流體湍流下，凹槽在每級都可以改變方向。
第2級由轉(zhuǎn)定子組成。分散頭的設(shè)計也很好地滿足不同粘度的物質(zhì)以及顆粒粒徑的需要。在線式的定子和轉(zhuǎn)子（乳化頭）和批次式機器的工作頭設(shè)計的不同主要是因為在對輸送性的要求方面，特別要引起注意的是：在粗精度、中等精度、細精度和其他一些工作頭類型之間的區(qū)別不光是轉(zhuǎn)子齒的排列，還有一個很重要的區(qū)別是不同工作頭的幾何學特征不一樣。狹槽數(shù)、狹槽寬度以及其他幾何學特征都能改變定子和轉(zhuǎn)子工作頭的不同功能。根據(jù)以往的慣例，依據(jù)以前的經(jīng)驗工作頭來滿足一個具體的應用。
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研磨分散機的技術(shù)參數(shù)：
型號 | 流量 L/H | 轉(zhuǎn)速 rpm | 線速度 m/s | 功率 kw | 入/出口連接 DN |
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CMD2000/4 | 300 | 9000 | 23 | 2.2 | DN25/DN15 |
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CMD2000/5 | 1000 | 6000 | 23 | 7.5 | DN40/DN32 |
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CMD2000/10 | 2000 | 4200 | 23 | 22 | DN80/DN65 |
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CMD2000/20 | 5000 | 2850 | 23 | 37 | DN80/DN65 |
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CMD2000/30 | 8000 | 1420 | 23 | 55 | DN150/DN125 |
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CMD2000/50 | 15000 | 1100 | 23 | 110 | DN200/DN150 |
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| 流量取決于設(shè)置的間隙和被處理物料的特性，同時流量可以被調(diào)節(jié)到zui大允許量的10%。 | ||||||
【設(shè)備結(jié)構(gòu)特點】
1、具有優(yōu)良研磨效果，同時產(chǎn)品流量大
2、可定制不同的乳化頭，實現(xiàn)多種乳化剪切速率
3、為減少對顆粒大小的控制，可以無限制的調(diào)節(jié)定-轉(zhuǎn)子之間的間隙設(shè)置
4、適合中高高粘度物料或者是膏狀物料的剪切乳化
5、能在高達16bar的壓力下進行操作
6、容易擴大規(guī)模生產(chǎn)，從實驗室機器到工業(yè)生產(chǎn)設(shè)備均可平穩(wěn)過渡
7、所有與物料接觸 部位材質(zhì)均為316L或316Ti不銹鋼。
8、具有耐磨材質(zhì)的高性能雙端面集裝箱式機械密封
9、高質(zhì)量的表面處理，便于清潔
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