中文名稱 | 甲酸桂酯 | 英文名稱 | Cinnamyl formate |
中文別名 | 甲酸桂酯 | CAS號(hào) | 104-65-4 |
分子式 | C10H10O2 | 分子量 | 162.20
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分子結(jié)構(gòu)圖 |
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相對(duì)密度(g/mL,25℃) | 1.08g/mL | 熔點(diǎn) | 113℃ |
沸點(diǎn)(ºC,常壓) | 250-254℃(lit.) | 線性分子式 | HCO2CH2CH=CHC6H5 |
折射率 | 1.553(lit.) | 制法 | 由桂醇與甲酸直接酯化而成 |
性狀 | 無(wú)色或淡黃色透明液體,具有肉桂似香脂氣,有苦味
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溶解性 | 混溶于乙醇、乙迷、氯方和大多數(shù)非揮發(fā)性油,幾不溶于水。 | ||
含量規(guī)格 | ≥99% | ||
包裝 | 200KG/塑桶 | ||
儲(chǔ)存方法 | 注意火源,特別要避免日光照射,置陰涼處密封貯存。 |
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【甲酸桂酯】主要用途
香料.主要用于配制草莓、樹(shù)莓、桃、香蕉、和香辛料等型香精。糖果、冰淇淋以及冰制食品可用6.9~9.1mg/kg,軟飲料可用1.3mg/kg.日化產(chǎn)品中的應(yīng)用也頗寬廣,終產(chǎn)品中的使用濃度為香皂0.01%~0.1%;洗滌劑0.001%~0.01%;膏霜和其他0.005%~0.03%;香水0.04%~0.4%。
【訂購(gòu)需知】
產(chǎn)品可能會(huì)受季節(jié)和原料市場(chǎng)的影響,價(jià)格會(huì)有小幅度的波動(dòng)
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