上海保圣質(zhì)構儀TA.XTC-18-儀器生產(chǎn)廠家
上海保圣實業(yè)發(fā)展有限公司推出的TA.XTC-18型質(zhì)構儀是專業(yè)用于食品物性分析的高級研究級機型。是現(xiàn)有TA系列質(zhì)構儀中力量精度及位移精度很精的準一款。
研究型質(zhì)構儀—TA.XTC-18
- TA.XTC-18質(zhì)構儀
上海保圣質(zhì)構儀TA.XTC-18-儀器生產(chǎn)廠家是專業(yè)用于食品物性分析的高級研究級機型。是現(xiàn)有TA系列質(zhì)構儀中力量精度及位移精度很精的準一款。
儀器采用了精良力量感應元、高性能電機及耐磨精準轉軸，延續(xù)了TA.XTC型號質(zhì)構儀優(yōu)良的軟件控制及自動分析數(shù)據(jù)的性能，品質(zhì)，操作智能，且*，該款質(zhì)構儀特別適用于食品物性學的研究及教學、企業(yè)工廠的新產(chǎn)品開發(fā)、配方研究、工藝條件探索等。
- TA.XTC-18質(zhì)構儀特點
1.質(zhì)構儀內(nèi)置運算軟件，測試結果直接顯示,可通過USB接口內(nèi)置WIFI傳
輸至電腦上。
2.特別適用于食品物性學的基礎研究。
3.企業(yè)工廠車間品質(zhì)管控，企業(yè)研發(fā)部門新產(chǎn)品開發(fā)、配方研究、工藝條件探索、原材料質(zhì)量控制及在線品質(zhì)管理等。
4.操作方便、性能成熟穩(wěn)定*、搬動方便。
- TA.XTC-18質(zhì)構儀技術指標
3.1 TA.XTC-18質(zhì)構儀技術參數(shù)
(1)力量感應元：20kg；(0.5kg、1kg、5kg、10 kg、20 kg、30 kg、50kg、
100Kg可選）。
（2）力量感應元精度：＝0.0001 g（精度同時同步到軟件顯示上）； 誤差
小于0.001%。
（3）升降臂全距：0-350mm；位移精度：0.0001mm（精度同時同步到軟件顯
示上）。
(4)速度解析度：0.001 mm/s。
(5)數(shù)據(jù)采集率：可調(diào) 20、50、100、200、400、500組/秒。每組4個通道
同時讀取。
3.2 TA.XTC-18質(zhì)構儀(物性測試儀)參考的標準方法
（1）AACC 74-09面包硬度測試（AACC美國谷物化學協(xié)會）:
Determination of bread firmness using the AACC (74-09) Standard method
（2）AACC 16-50 面條硬度測試方法（AACC美國谷物化學協(xié)會）:
Determination of pasta firmness using the AACC (16-50) Standard method
（3）AIB Standard Procedure - Bagel firmness
AIB Standard Procedure - Cake firmness
AIB Standard Procedure - Cinnamon Roll firmness
AIB Standard Procedure - Cookie hardness
AIB Standard Procedure - Corn Tortilla Chip
AIB Standard Procedure - Flour Tortilla Stretchability/Flexibility
AIB Standard Procedure - Hamburger Bun firmness
AIB Standard Procedure - Muffins firmness and elasticity (Novo Nordisk (B974a-GB) modified version of the AACC method 74-09)
AIB Standard Procedure - White Pan Bread firmness
（4）ASTM 1981b D882-80a薄膜測試（美國材料試驗協(xié)會）
（5）AOAC（美國與歐洲凝膠協(xié)會）
（6）BS（英國國家標準）
（7）中國*NY/T 1180-2006(肉嫩度測定)
（8）國標GB6783-2013
（9）《食品添加劑明膠》中有關于凝膠強度的測定方法
TA.XTC-18質(zhì)構儀(物性測試儀)應用領域：
肉制品、糧油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝膠、寵物食品、食品包裝材料、化妝品等物性分析,生物材料，力學測試，力學拉伸力測試，微型樣品力學測試，凝膠膜測試，爆珠測試，彈性測試，嫩度測試，新鮮度測試，硬度測試，強度測試，生物力學測試（如生物材料如生物軟組織，如肌腱、韌帶、肌膜、皮膚、腸膜、膠原蛋白和水凝膠等生物材料等材料拉伸壓縮三點彎曲剪切等測試）
TA. XTC-18質(zhì)構儀(物性測試儀)測試指標：
硬度(Hardness)、酥脆性(Fracture)、彈性(Springiness)、咀嚼度(Chewiness)、堅實度（Firmness）/韌性（Toughness）/纖維強度（Fibrousness）、粘著性(Gumminess)、膠著性(Stickiness/Tackiness)、粘聚性（Cohesiveness）、屈服點（Yield）、延展性（extension）、回復性(Resilience)、凝膠強度等。
可進行魚糜強度測試、蛋殼強度測試、肉品嫩度測試、肉品系水性測試、凝膠強度測試、香精爆珠測試、水果硬度測試、植物莖稈強度測試、小麥硬度測試、飼料硬度測試、茶葉桿頸嫩度測試、甜玉米硬度測試、土壤硬度測試、骨頭強度測試、淀粉拉絲性測試、錠劑破裂強度測試、錠劑包衣阻隔特性測試、錠劑膜衣粘性測試、顆粒狀藥劑的易碎性測試、柱劑硬度測試、生物粘附劑測試、噴霧吸入器定量閥性能測試、注射針尖銳測試、針劑通針性測試。各種包裝材料，塑料薄膜、薄片、復合膜、安瓿瓶、鋁蓋、鋁塑組合蓋、鋁件材料、聚丙烯輸液瓶、藥用泡罩、注射器用組合件、輸液膜袋、注射針、塑料薄膜、薄片、橡膠、紙塑復合膜、紙張、科研敷貼、保護膜、離型紙、無紡布、鋁箔、科研材料等產(chǎn)品的拉伸性能、拉斷力、彈性模量、斷裂標稱應變、直角撕裂、熱合強度、90剝離、180剝離等指標的定量測試。
質(zhì)構儀，國產(chǎn)質(zhì)構儀，魚糜彈性測定儀，肌肉嫩度儀，凝膠強度測定儀
國產(chǎn)質(zhì)構儀,質(zhì)構儀,魚糜彈性測定儀,肌肉嫩度儀,凝膠強度測定儀
國內(nèi)專業(yè)的國產(chǎn)質(zhì)構儀,質(zhì)構儀,魚糜彈性測定儀,肌肉嫩度儀,凝膠強度測定儀供應商
主營產(chǎn)品有：國產(chǎn)質(zhì)構儀,質(zhì)構儀,魚糜彈性測定儀,肌肉嫩度儀,凝膠強度測定儀等。上海保圣質(zhì)構儀TA.XTC-18-儀器生產(chǎn)廠家
