開奶茶店需要的設備清單,奶茶全套設備價格
開奶茶店需要的設備清單,奶茶全套設備價格看著大街小巷奶茶店生意這么好,你肯定想知道秘訣在哪里,秘訣不是其他就是奶茶全套設備,奶茶設備要多少錢呢,都有什么?一、收銀區(qū)設備1,收銀機用于收銀。每個,奶茶店*,它不僅是收錢、找錢這么簡單,每賣出一杯產(chǎn)品,收銀機上都會有記錄,十分方便查詢和對比哪些產(chǎn)品賣得好,哪些賣得不好。2,驗鈔機可買可不買,一般小奶茶店都不買,但人工驗鈔準確率不高,容易收到,當然不是驗鈔機就*準確,主要還是要培養(yǎng)員工辨別真的能力,也不能*依賴驗鈔機,所以驗鈔機可適店面情況購買。二、茶飲操作區(qū)設備1,大操作臺奶茶操作臺可定制大小尺寸,也可以直接購買,操作臺上面用來日常制作茶飲,下面可放置原料儲存,買高檔點的,還自帶冷藏功能,存放原料時間更長久。2,制冰機用于制冰塊,大奶茶店用冰量大就需要有制冰機,小奶茶店一天也用不了多少冰塊,買袋裝冰塊就可以,不過會有些麻煩。3,保鮮柜和冷凍保鮮柜,主要用于保存那些開封后的物料和鮮果類,因為常溫下容易變質(zhì)。冷凍柜,主要用于冰塊冷藏,小吃類急凍冷藏。4,果糖定量機用于果糖的定量加糖。通過果糖的定量來使同一種產(chǎn)品的甜味保持一致,不至于出現(xiàn)有的很甜,有的又不夠甜的情況。它的價格也比較高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的話就不需要用到它。5,熱水器主要用途是燒熱水泡茶。奶茶店用水多,熱水也是常需,不止是燒水泡茶,還有其他很多用處,比如一些粉末狀原料,如抹茶、可可類,只能用熱水來調(diào)開,冷水不行,那樣會粘在一起攪拌不均勻,有顆粒感,十分影響產(chǎn)品口感。奶茶店熱水用量很大,自己燒水極其麻煩,只有用熱水器才能保證熱水隨時供應。6,開奶茶店設備清單列舉:加熱器雖然奶茶飲品都是冷的喝口感口味更好,但是冬天呢?女生特殊要求呢?很多奶茶店沒有加熱器,要做熱飲都是直接沖熱水,但是此類做法不適用于任何飲品,比如煮時已經(jīng)調(diào)配好的奶茶,客人需要熱的你就不能再沖熱水,只能用加熱器加熱,再沖熱水味道*變了。還有一些女生注重養(yǎng)生不喝冷飲,或是特殊時期不能喝冷飲,要買熱的,怎么辦?加熱器也是奶茶店*設備,如果沒有,則會失去很多想喝熱飲的顧客。7,封口機一種是全自動封口機,還有一種是手動封口機,它們的用途都是密封杯口。手動封口用于早期奶茶時代,如今被淘汰不見蹤影?,F(xiàn)在都是全自動的,只需把杯子放上去,就能自動封口,它比手動的快;在封口的時間還可以做其他的事,既方便又提高工作效率。8,手動壓榨機主要用來榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬用得比較多的,所以需要用到它。、廚房設備1,凈水器用于自來水過濾。不管是日常飲用還是做飲品,自來水不經(jīng)過過濾,直接飲用或是用于奶茶的制作,對健康都是不利的。自來水過濾有多重要呢?不經(jīng)過的過濾的自來水煮茶,因為水質(zhì)地過硬,茶水會更苦澀,不過濾的自來水直接調(diào)配飲品也是同理。自來水過濾的本質(zhì)在于,一般自來水經(jīng)過凈化、沉淀、消毒、過濾等流程,所制出的水含人體所需礦物質(zhì),不管直接喝還是做飲品,水質(zhì)都更健康。2,電子稱主要用于稱重。由于奶茶的很多產(chǎn)品都是要按一定的比例來的,因而需要用到電子稱。3,電磁爐電磁爐用于日常煮茶,煮珍珠,大功率加熱塊煮東西更快,奶茶店每天需要換茶2~3次,生意好的時候更不止,考慮耐用性和使用時間,買電磁爐要買好點的。4,油炸鍋,微波爐奶茶店不止是賣奶茶店,很多奶茶店都有配套小吃,小吃多半是冷藏鮮炸類型,比如炸雞塊,薯條,烤翅這些,這就需要有油炸鍋現(xiàn)炸或者微波爐現(xiàn)烤5,其它物料用具各種量杯和盎司杯,量杯的規(guī)格有5000ml、1000ml、250ml等。5000的用來泡茶和當容器。盎司杯有40ml的和20ml的。注意事項:開奶茶店設備清單列舉除了以上這些設備外,還有一些小件用具,例如:制茶的雪克杯、吧勺、茶葉過濾袋、打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、水果刀、開瓶器等等,都是奶茶店的*常用具,可能還有一些沒有列出來,等到真正自己開店的時候,你會發(fā)現(xiàn),需要用到的東西真的餓太多了。還有,如果你的奶茶店賣咖啡的話,你還需要買咖啡機 奶茶店設備有好有壞,我們一定要去專業(yè)的廠家,河南隆恒是小吃設備制造廠家,有專業(yè)的技術(shù)和優(yōu)秀的團隊,設備質(zhì)量可靠,售后有保障,歡迎前來咨詢。