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建廠房、水泥池，燒鍋爐，不僅成本高，且每天要多次引排更換水體，十分麻煩，培育的蟹苗產(chǎn)量、規(guī)格、成活率都比較低。領(lǐng)。
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我們每年都會到國外和港澳地區(qū)參加一些推介會，為的就是把高郵湖的河蟹品牌推向世界，讓國外了解我們河蟹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，了解我們的產(chǎn)品，以往的螃蟹出口都是鮮活的，將來可以推進加工熟食產(chǎn)品出口貿(mào)易。河蟹一般在中秋節(jié)前后上市，在這個團圓的節(jié)日，如果在外華人能品嘗到中國的河蟹，也是一種溫暖。目前國外嚴峻，這個推進的工作只能暫時擱置。該縣海淡水資源豐富，過去采用工廠化的方法培育蟹苗，建廠房、水泥池，燒鍋爐，不僅成本高，且每天要多次引排更換水體，十分麻煩，培育的蟹苗產(chǎn)量、規(guī)格、成活率都比較低。近年來，該縣遵循生態(tài)開發(fā)的原則，模擬河蟹繁育的自然環(huán)境利用土池生態(tài)育苗，建成了3000多個面積10畝左右的“河蟹托兒所”，育苗成本大幅下降，蟹苗質(zhì)量和成活率顯著提高。
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在技術(shù)上，該縣聯(lián)手國內(nèi)重點科研院所，大力培育推廣蟹苗新品種，穩(wěn)步推進良種化進程，提升產(chǎn)品市場競爭力。蟹苗基地朱平苗種培育有限公司、縣清水天然蟹苗培育有限公司等單位與江蘇省淡水水產(chǎn)研究所簽訂“長江”系列優(yōu)質(zhì)蟹苗的合作協(xié)議，成為其供應(yīng)商，實行訂單式生產(chǎn)；縣黃三育苗場與上海海洋大學(xué)合作，參與“江海”系列中華絨螯蟹新品種申報，已通過*認定，成為“江海”系列蟹苗唯供應(yīng)基地。該縣連續(xù)5年爭取省漁業(yè)主管部門良種保種、親本項目更新資金700多萬元，對購置大規(guī)格河蟹親本企業(yè)進行補助；建設(shè)現(xiàn)代水產(chǎn)種業(yè)產(chǎn)業(yè)園，推動水面向規(guī)模企業(yè)集中，發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營。
