渦街流量計的工作原理是怎樣的呢？在流體中插入一物體時，流體流動受到影響，在障礙物的兩側(cè)就會交替地分離釋放出兩串旋渦，在下游形成互相平行的兩個旋渦流，稱為卡門渦街。障礙物就是旋渦發(fā)生體，它可以是三棱柱體，或者圓柱體。渦街流量計旋渦的回旋方向，因所在旋渦流的不同而不同，在上邊的一列旋渦流為順時針方向旋轉(zhuǎn)，在下邊的一列則作逆時針旋轉(zhuǎn)。由于旋渦之間相互作用，其旋渦流一般是不穩(wěn)定的。但是理論和實驗證明，當滿足參數(shù)h/l=0.281(h為卡門渦街列的間隔，l為同列中旋渦的間隔)時，渦街是穩(wěn)定的，并且單側(cè)旋渦的分離釋放頻率f與流體流速v、旋渦發(fā)生體寬度d(三棱柱時為底寬，圓柱時為直徑)的關(guān)系符合下式：f=St*v/d
式中：St-斯特勞哈爾系數(shù)
St是雷諾數(shù)Re的函數(shù)，當Re=500~150000時，St=0.16(對三棱柱體)和St=0.2(對圓柱體)。在工業(yè)中檢測的流速，實際上幾乎都不超出這個范圍。
由上式可見，旋渦的分離頻率f只決定于介質(zhì)流速和和旋渦發(fā)生體寬度之比，而不受溫度、密度和粘度等影響，因此，對f進行檢測，可以得到介質(zhì)流速v，并由此求得介質(zhì)的體積流量，以上介紹的就是渦街流量計的工作原理。
2.渦街流量計技術(shù)參數(shù)
測量介質(zhì)：液體、一般氣體、蒸汽
公稱通徑：DN15～DN300（滿管式）、DN150～DN2000(插入式)、＞DN2000協(xié)議供貨
介質(zhì)溫度：-40～100℃（常溫）、-40～250℃（中溫）、-40～320℃（高溫）、-40～350℃（超高溫）
公稱壓力：1.6MPa、2.5MPa、4.0MPa(>4.0協(xié)議供貨)
精度：±1%R，±1.5%R（滿管式）；±1.5%R，±2.5%R（插入式）
供電電源：+12VDC（三線制脈沖輸出）、+24VDC（三線制脈沖輸出型及二線制電流輸出型）、3.6V鋰電池、雙供電。
本體材質(zhì)：304(其它材料協(xié)議供貨)
防護等級：IP65(其它防護等級協(xié)議供貨)
環(huán)境條件：溫度-20℃～55℃，相對濕度5%～90%，大氣壓力86～106kPa。
3.法蘭式渦街流量計主要事項
3.1：渦街流量計正常工作時，對流速下限有一定要求，所以選擇流量計通徑時不能根據(jù)原管道通徑選擇，而要考慮流體的粘度和密度，根據(jù)較小流量、較大流量、常用流量等來選擇流量計的通徑，而且要使常用流量處在可測量范圍的20%以上。
3.2：渦街流量計出廠時廠家已經(jīng)根據(jù)訂貨要求對流量計進行了參數(shù)設定，用戶無需修改。但如果訂購自帶顯示表頭的渦街流量計，一是用戶可以根據(jù)現(xiàn)場工況或在改變管道條件時對部分參數(shù)進行更為準確的設定，從而得到更準確的測量結(jié)果，二是用戶可以直接在現(xiàn)場從表頭讀取瞬時流量和累積流量。
3.3：用戶在表頭設定的主要參數(shù)有:顯示方式、流體類型(氣體、液體和蒸汽)、流量單位、工況壓力、工況溫度、工況密度、標準狀態(tài)壓力、標準狀態(tài)溫度等，對于其他一些系統(tǒng)參數(shù)，除非有深刻準確的理解，一般不能隨意改動。
