全自動(dòng)切菜機(jī)介紹
切割機(jī)采用半月切盤(pán)和半月調(diào)節(jié)盤(pán)結(jié)構(gòu),不需要更換刀片,只需使用不同的料斗,板反開(kāi)關(guān)可以切絲或切片,是切割果蔬的理想廚房設(shè)備,如蘿卜、馬鈴薯、玉蘭頭、甘薯等。切割機(jī)的主要部件有機(jī)架、輸送帶、壓帶、切割機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或塔式調(diào)速機(jī)構(gòu)等。刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長(zhǎng)度通過(guò)“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。
全自動(dòng)切菜機(jī)描述
智能型多功能切菜機(jī)包括單切機(jī)的因此作用的另外,也可切環(huán)形如馬鈴薯、籮卜等。 可將根、莖、葉等蔬菜加工一片、絲、丁、菱、曲線圖、花丁、花片等。切開(kāi)設(shè)備用以硬菜(籮卜、馬鈴薯、新鮮水果、甘薯)的切開(kāi),薄厚在1-10mm內(nèi)隨意調(diào)節(jié);往復(fù)式豎刀將刀成的菜片或軟菜(莧菜、萵筍)切割成直絲或段、曲線圖絲、方?。ɑ蛐蔚叮┹斔推恳淮我苿?dòng)距離1-20毫米自由調(diào)整。所調(diào)整量即為絲段的寬度;應(yīng)注意被切菜直徑較粗時(shí)(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直徑小時(shí)制的片或丁將會(huì)雜亂。被切菜加工面平整光滑、規(guī)則,組織完好,保持手工切制的效果。
全自動(dòng)切菜機(jī)類型
本機(jī)適用于硬根、軟根、莖、葉菜、浸干莖、海帶等的加工,也適用于米餅、米果、蛋糕等米面的加工,也適用于米餅、米餅、蛋糕等米面的加工。廠、筍干加工廠等使用。主要適用于中大型食堂、各種蔬菜加工廠、靈芝加工廠、筍干加工廠等使用。