肉類水分檢測
南都訊 屠戶反對(duì)南海肉品統(tǒng)一配送方案已有近2個(gè)月的時(shí)間,當(dāng)中zui核心的問題是冷鏈配送的效果。昨日,針對(duì)市民zui為關(guān)注的肉質(zhì)及價(jià)格問題,南都記者對(duì)中南市場的肉販進(jìn)行了問卷調(diào)查??偣舶l(fā)出問卷72份,收回有效問卷70份。問卷結(jié)果顯示,肉品容易發(fā)白,影響賣相,運(yùn)送成本提高,是屠戶反對(duì)該政策實(shí)施的zui主要原因。
現(xiàn)場
僅兩臺(tái)車?yán)洳厥覝囟鹊陀谲囃?來源:南方都市報(bào) 南都網(wǎng))
位于南海桂丹路樂安路段的中南市場,是佛山市zui大的一個(gè)肉類、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,每日除了全市各區(qū)的零售商在此拿貨外,順德的豬、牛肉幾乎全部來源于此。凌晨2時(shí)至6時(shí)正是一天中批發(fā)交易zui熱鬧的時(shí)段,豬、牛肉區(qū)域內(nèi)燈火通明,運(yùn)載肉類的車輛出入頻繁。當(dāng)中,包括傳統(tǒng)的吊掛式、非敞運(yùn)車輛,及南海區(qū)正試行的冷鏈配送車輛。
昨日凌晨2點(diǎn)15分,近30個(gè)牛肉檔中,小部分已將肉品擺在檔口,開始了一天的生意。記者統(tǒng)計(jì),這一時(shí)間,豬肉區(qū)前共有15輛運(yùn)肉貨車,其中吊掛車8輛,冷鏈車7輛;在牛肉區(qū),12個(gè)牛肉檔中有7家使用冷鏈車。把手伸進(jìn)打開貨倉門的冷鏈車發(fā)現(xiàn),當(dāng)中僅2臺(tái)的冷藏室內(nèi)有淡淡的霧氣冒出,且溫度低于車外溫度。
《冠亞牌》肉類水分檢測儀產(chǎn)品特點(diǎn):
●自主研發(fā)生產(chǎn)、核心技術(shù)產(chǎn)品,SFY商標(biāo)8931081
●符合GB18394-2001畜禽肉水分>政府采購配套產(chǎn)品
●鮮肉、屠宰肉、冷凍肉、肉制品加工企業(yè)均可使用
●打印機(jī)可隨時(shí)打印測試結(jié)果、保證數(shù)據(jù)的真實(shí)性
●質(zhì)量過硬、儀器
●操作簡單,無需輔助設(shè)備
●CMC計(jì)量許可證號(hào)(生產(chǎn)許可證)
●產(chǎn)產(chǎn)品,儀器號(hào):2005301013706
●肉類行業(yè)國家*快速水分檢測儀
《冠亞牌》肉類水分檢測儀產(chǎn)品型號(hào):
SFY-30肉類水分檢測儀(測試豬肉、牛肉、羊肉等水份含量)
《冠亞牌》肉類水分檢測儀廠家:
深圳市冠亞電子科技有限公司
《冠亞牌》肉類水分檢測儀儀器資質(zhì):
●SFY系列紅外線/鹵素快速水分測定儀器(號(hào):2005301013706)
●是目前行業(yè)中*通過ISO 9001:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證的產(chǎn)品。
●“GY"商標(biāo)證書,商標(biāo)證書編號(hào)7927649號(hào)。
●“SFY"商標(biāo)證書,商標(biāo)證書編號(hào)8931081號(hào)。
適用范圍:
測試樣品種類:可廣泛用于一切需要快速測定肉類加工、注水肉檢查水份的行業(yè),如豬 肉、牛肉、魚肉、食品、雞肉、鹿肉、鴨肉、羊肉、糧谷類等行業(yè)中的實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過程中。
《冠亞牌》肉類水分檢測儀儀器原理
深圳冠亞研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30肉類(注水肉)快速水分測定儀,采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的,是一種新型肉類行業(yè)水分檢測儀器。避免了插針?biāo)謨x的誤差大、沒有精度、不能儲(chǔ)存數(shù)據(jù)等缺點(diǎn)。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時(shí),紅外線加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,zui終測定的水分含量值被鎖定顯示。
《冠亞牌》肉類水分檢測儀技術(shù)指標(biāo):
1、稱重范圍:0-30g
2、水分測定范圍:0.01-99%
3、稱重zui小讀數(shù):0.001g
★★JQR稱重系統(tǒng)傳感器
4、樣品質(zhì)量:0.5-30g
5、加熱溫度范圍:起始-160℃
★★加熱方式:可變混合式加熱
★★微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度zui高10℃
6、水分含量可讀性:0.01%
7、顯示參數(shù):7種
★★紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式
8、雙重通訊接口:RS 232
9、外型尺寸:380×205×325(mm)
10.電源:220V±10%
11、頻率:50Hz±1Hz
12、凈重:3.7Kg
肉類水分檢測儀