一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
YD-21植物油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀經(jīng)過專家評(píng)審、部省級(jí)糧油質(zhì)檢機(jī)構(gòu)和大型油脂生產(chǎn)企業(yè)的應(yīng)用，一致認(rèn)為該儀器:設(shè)計(jì)科學(xué)、合理、；自控升溫、煙霧自采集、光電檢測(cè)；植物油脂煙點(diǎn)自動(dòng)測(cè)定，符合新標(biāo)準(zhǔn)；結(jié)果準(zhǔn)確、重現(xiàn)性好、性能穩(wěn)定可靠。
二、工作原理
油脂煙點(diǎn)的產(chǎn)生是由于其中存在一些沸點(diǎn)相對(duì)較低的物質(zhì)而引起。油脂在加熱過程中隨著其溫度的逐漸升高而達(dá)到一定的數(shù)值后，低沸點(diǎn)物質(zhì)揮發(fā)而會(huì)產(chǎn)生稀薄的煙霧，并在一定的溫度范圍內(nèi)其發(fā)煙量隨著溫度的升高而增大。在規(guī)定條件下，油脂發(fā)煙時(shí)的溫度為煙點(diǎn)。本儀器采用光電測(cè)量的方法，將在特定煙霧測(cè)量管中的煙霧濃度轉(zhuǎn)換成電信號(hào)，通過A/D變換和自動(dòng)數(shù)據(jù)處理，判定出油脂樣品的煙點(diǎn)。本儀器為自動(dòng)油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀，具有準(zhǔn)確度高、重現(xiàn)性好、自動(dòng)化程度高、操作簡(jiǎn)便快速等特點(diǎn)，克服了人工觀察煙點(diǎn)的測(cè)定誤差，保證了測(cè)試數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確可靠。符合國標(biāo)GB/T20795-2006。
三、主要技術(shù)指標(biāo)
★煙點(diǎn)測(cè)量范圍： 180℃～240℃
★使用環(huán)境溫度： 10℃～35℃
★雙實(shí)驗(yàn)誤差：≤ 2℃
★消耗功率： ≤600W （不含計(jì)算機(jī)）
★供電電源： 交流220V±10V、50Hz±1 Hz
四、儀器組成
本儀器由兩個(gè)基本單元組成，單元之間使用專門電纜進(jìn)行連接，如圖(一)所示。