一、TA.EASY面包硬度測(cè)試儀產(chǎn)品介紹:
TA.EASY面包測(cè)試儀是測(cè)定面制品物性的儀器。面制品物性變化如面包老化是指面包在貯藏過(guò)程中質(zhì)量降低的現(xiàn)象,表現(xiàn)為失去光澤、芳香消失、水分較少、瓤中淀粉沉凝、硬化掉渣、可溶性淀粉減少等,其新鮮度是以硬度來(lái)衡量,硬度是通過(guò)面制品物性儀測(cè)量。面制品的新鮮度直接影響消費(fèi)者的口感,研究消費(fèi)者喜愛(ài)哪種軟硬酥松程度的面制品與市場(chǎng)拓展息息相關(guān)。
面制品物性測(cè)試儀操作簡(jiǎn)便,測(cè)量精準(zhǔn)快速,經(jīng)濟(jì)適用,是您研究生產(chǎn)的得力助手。
二、TA.EASY面包硬度測(cè)試儀結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
1.檢測(cè)范圍:0-20kg;
2.測(cè)試結(jié)果顯示精度:0.01g;
3.測(cè)試速度:0.01~25mm/s;
4.精度:優(yōu)于0.1%;
5.位移精度:0.01mm;
6.測(cè)試臂移動(dòng)距離:100mm;
7.數(shù)據(jù)采集率:不低于300組/秒,每組4個(gè)通道同時(shí)讀取。
8..測(cè)試方法:?jiǎn)未螠y(cè)試、重復(fù)測(cè)試,全質(zhì)構(gòu)測(cè)試等,數(shù)據(jù)分析時(shí)不需另外撰寫(xiě)分析程序,軟件即可自動(dòng)計(jì)算結(jié)果。
力量感應(yīng)元:1kg、5kg、10kg、20kg可選。
可根據(jù)用戶需求提供升級(jí)產(chǎn)品配置。
9.改變傳統(tǒng)設(shè)備測(cè)試方法,通過(guò)腳踏觸點(diǎn)方式控制機(jī)械臂伸縮,提高測(cè)試效率。
10.感應(yīng)器夾塊可以固定感應(yīng)器,還可以安裝更換探頭。
11.中心孔螺絲安裝,懸臂傳感器、測(cè)量頭,可任意水平方向旋轉(zhuǎn)。
12.機(jī)械臂和圓管支架通過(guò)焊接板螺絲固定,拆卸方便。
13.圓管支架和殼體為焊接一體機(jī),穩(wěn)定性*。