詳細描述
可測水果、飲料、果汁、蜂蜜、果醬、糖水等各種樣本
(如果您不確定樣品是否能用此儀器檢測,可以發(fā)待測樣品給我司試測,詳情請)
北京陽光億事達是專業(yè)生產(chǎn)銷售手持折光式糖度計,手持折光儀的廠家,提供以下各型手持糖度計,歡迎選購!
【推薦款】
【推薦款】美國AMT數(shù)顯糖度計MA871 超大量程0-85%Brix糖度
北京陽光億事達專業(yè)生產(chǎn),此款糖度計包含近十種量程,應(yīng)用范圍廣泛,屬于通用型的糖度計,該款糖度計結(jié)構(gòu)嚴(yán)密,使用優(yōu)質(zhì)分劃板和耐腐蝕光學(xué)棱鏡,使測量時視野清晰,測量準(zhǔn)確,堅固耐用!
特點:
1、采用超大高清目鏡,刻度清晰,視野開闊,讀數(shù)方便
2、采用合金制成的機身,堅固耐用
3、耐磨棱鏡,壽命更長久
4、售后服務(wù),產(chǎn)品保修1年
一、用途:
1、制糖、食品、飲料等工業(yè),以及作為蜂蜜糖度計使用(WZ116/ATC)注:參見頁面端資料
2、可測量切削液或其它工業(yè)溶液的濃度,請點擊查看我司根據(jù)切削液的特性特別設(shè)計的
3、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研中,作為使用
檢測水果糖度的作用:
水果糖度含量是檢驗水果成熟度的重要指標(biāo),同一種水果,不同的糖度值代表不同的成熟度,在農(nóng)業(yè)研究和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及水果貯藏環(huán)境下,水果糖度可以作為確定采摘、運輸、儲藏的重要依據(jù)之一
測量水果糖度的儀器,,可以測量蘋果,西瓜,梨,桃子,草莓,哈密瓜等等各種水果的糖度,這款儀器可以實現(xiàn)更精準(zhǔn)和更快捷更方便的測量,只需3秒鐘即可完成,而且是IP65防護等級,防水防塵,整個浸在水里也不會損壞!
儀器選型參考表:
手持糖度計是利用光進入液體時產(chǎn)生折射的原理制造而成,在測量液體糖度的同時,也可以測量其它液體的濃度,比如白酒、切削液、番茄醬等多種液體,以下提供各類液體的Brix值,為您選型提供參考:
飲料 | 參考測量值 |
蒸餾水 | 0% Brix |
酸 | 12 - 20% Brix |
碳 | 5 - 15% Brix |
純果汁 | 41 - 68% Brix |
水果汁 | 12 - 17% Brix |
葡萄 & 酒 | 14 - 19% Brix |
乳酸 | 12 - 22% Brix |
新乳 | 6 - 17% Brix |
白酒 | 16 - 23% Brix |
蕃茄汁 | 4 - 9% Brix |
水果 | 參考測量值 |
蒸餾水 | 0% Brix |
蘋果 | 11 - 18% Brix |
葡萄 | 7 - 24% Brix |
柳橙 & 西洋梨子 | 4 - 13% Brix |
草莓 | 6 - 12% Brix |
蕃茄 | 3 - 6% Brix |
蕃茄漿 | 14 - 17% Brix |
食物 | 參考測量值 |
蒸餾水 | 0% Brix |
水果罐頭 | 14 - 29% Brix |
煉乳 | 52 - 68% Brix |
蛋黃 | 45 - 50% Brix |
面粉漿糊,果醬,果凍 | 60 - 70% Brix |
蜜 | 58 - 92% Brix |
液體糖 | 58 - 80% Brix |
美乃滋 | 5 - 10% Brix |
橄欖油 | 70 - 75% Brix |
油 | 55 - 60% Brix |
大豆奶 | 4 - 13% Brix |
牛排醬 & 蕃茄醬 | 28 - 38% Brix |
液體酵母 | 3 - 8% Brix |
工業(yè) | 參考測量值 |
蒸餾水 | 0% Brix |
切斷涂油,淬熄涂油 | 0 - 9% Brix |
乳化液體 | 0 - 8% Brix |
溶解油 | 0 - 20% Brix |
*以上表格可以給您一個選擇量程范圍的參考值,但是實際情況仍以您的待測樣品為準(zhǔn)
*盡管糖度計可以測量如葡萄酒、乳化液等樣本,但我們?nèi)匀煌扑]您使用專門設(shè)計的相關(guān)產(chǎn)品,如,,,,,以便獲得與您的測量樣本相關(guān)的更多信息
二、使用方法:
打開蓋板,用軟布仔細擦凈檢測棱鏡。取待測溶液數(shù)滴,置于檢測棱鏡上,輕輕合上蓋板,避免氣泡產(chǎn)生,使溶液遍布棱鏡表面。將儀器進光板對準(zhǔn)光源或明亮處,眼睛通過目鏡觀察視場,轉(zhuǎn)動目鏡調(diào)節(jié)手輪,使視場的藍白分界線清晰。分界線的刻度值即為溶液的濃度。
三、技術(shù)參數(shù)
WZ系列手持糖度計包括以下數(shù)種型號,可根據(jù)需求選擇:
*** ATC為自動溫度補償功能(具有自動溫度補償功能的折射儀可以自動測定周圍環(huán)境的溫度,并將數(shù)值換算為標(biāo)準(zhǔn)溫度下的測量值,無需再進行數(shù)值換算。我們也提供不帶溫度補償?shù)恼凵鋬x。
儀器選型表:
型號 | 量程 | 最小刻度 |
WZ110/ATC | 0 - 5% Brix (糖度) | 0.1% |
WZ111/ATC | 0 - 10% Brix (糖度) | 0.1% |
WZ112/ATC | 0 - 20% Brix (糖度) | 0.1% |
WZ113/ATC | 0 - 32% Brix (糖度) | 0.2% |
WZ1110/ATC | 0- 50% Brix (糖度) | 0.5% |
WZ114/ATC | 28 - 62% Brix (糖度) | 0.2% |
WZ118/ATC 測量糖果及果醬 | 0 - 80% Brix (糖度) | 0.5% |
WZ115/ATC | 40 - 82% Brix (糖度) | 0.5% |
WZ116/ATC蜂蜜 測量蜂蜜糖度 | 58 - 92% Brix (糖度)38 - 43° Baume (波美度)12 - 27% Water (含水量)
| 0.5% 0.5°0.5%
|
WZ116a/ATC | 58 - 92% Brix (糖度) | 1% |
WZ119/ATC | 0 - 90% Brix (糖度) | 0.5% |
四、附件:
儀器專用盒;說明書1份;校準(zhǔn)用螺絲刀1把;溶液吸管1個;棱鏡擦拭絨布一塊
如果您覺得以上方法仍不夠簡單,您需要更簡單,更迅速的測量儀器,那么可以考慮以下這款手持?jǐn)?shù)顯糖度計,一滴溶液,只需3秒鐘,即可馬上看到溶液的糖度值,測量準(zhǔn)確,精度值達到±0.2,不受外界環(huán)境干擾,適合測量多份樣本,有效縮短檢驗時間,便于工作。
日本Atago愛宕數(shù)顯糖度計
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附:
手持糖度計校正和溫度修正
儀器在測量前需要校正零點。取蒸餾水?dāng)?shù)滴,放在檢測棱鏡上,擰動零位調(diào)節(jié)螺釘,使分界線調(diào)至刻度0%位置。然后擦凈檢測棱鏡,進行檢測。有些型號的儀器校正時需要配置標(biāo)準(zhǔn)液,代替蒸餾水。
手持糖度計注意事項
儀器系精密光學(xué)儀器,在使用和保養(yǎng)中應(yīng)注意以下事項:
1.在使用中必須細心謹(jǐn)慎,嚴(yán)格按說明使用,不得任意松動儀器各連接部分,不得跌落、碰撞,嚴(yán)禁發(fā)生劇烈震動。
2.使用完畢后,嚴(yán)禁直接放入水中清洗,應(yīng)用干凈軟布擦拭,對于光學(xué)表面,不應(yīng)碰傷,劃傷。
3.儀器應(yīng)放于干燥、無腐蝕氣體的地方保管。
4.避免零備件丟失。
WZ116/ATC蜂蜜濃度計引用蜂蜜含水量的百分比與折射率的對應(yīng)關(guān)系而特別設(shè)計的高精度測量儀器。儀器結(jié)構(gòu)簡單,使用簡捷,測量液少,測量速度準(zhǔn)確,應(yīng)用手輸式溫度樸正直接補償。測量范圍:58~92% Brix,38~43 oBe′,12~27% Water。儀器應(yīng)用廣泛,可用于測定蜂蜜的含水量、測定蜂蜜的波美度、測定高濃度的糖液,是科學(xué)研究、食品工業(yè)生產(chǎn)以及蜂蜜的收購和經(jīng)營的儀器。
附二:
原理:
使用的是光折射的原理,光線從一種介質(zhì)進入另一種介質(zhì)時會產(chǎn)生折射現(xiàn)象,且入射角正弦之比恒為定值,此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下(同一溫度、壓力)成正比例,故測定果蔬汁液的折光率,可求出果蔬汁液的濃度(含糖量的多少)。常用儀器是手持式折光儀,也稱糖鏡、手持式糖度計,通過測定果蔬可溶性固形物含量(含糖量),可了解果蔬的品質(zhì),大約估計果實的成熟度。手持糖度計一般是圓柱形的,將待測的糖液放入后面可打開的槽中,抹均勻,關(guān)上蓋子,然后將糖度計對著光,從前面的孔中看,就可以讀數(shù)了。
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