? 小型啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家
史密力維自釀鮮啤設(shè)備是酒店、南美馬西烤肉店、西餐廳、酒吧等自行生產(chǎn)啤酒，供客人直接享受的理想選擇，外觀精美豪華，占地面積小，操作方便，不但具有很高的觀賞價(jià)值，還可以讓顧客直觀的看啤酒的生產(chǎn)過(guò)程，領(lǐng)略啤酒文化的內(nèi)涵。
小型啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家
小型啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家
釀酒設(shè)備的九大系統(tǒng)
1.粉碎系統(tǒng)→破碎麥芽，粉碎機(jī)
2.糖化系統(tǒng)→糖化鍋、過(guò)濾槽、回旋沉淀槽、（糖化酶，進(jìn)行分解。）
3.自控系統(tǒng)→西門子plc自控液晶顯示屏，全自動(dòng)降溫，
4.發(fā)酵系統(tǒng)→6個(gè)發(fā)酵罐，專門裝酒，既能發(fā)酵又能儲(chǔ)酒，全是304不銹鋼的
5.CIP洗滌→自動(dòng)清洗，既能洗糖化罐又能洗發(fā)酵罐，380V電源
6.制冷→，壓縮機(jī)給載冷夜制冷，通過(guò)冷媒泵送到發(fā)酵罐制冷，載冷夜跟酒體不接觸是夾套間接制冷，是目前啤酒行業(yè)比較安全的，而且不結(jié)冰
7.排氣→糖化熱麥計(jì)時(shí)，經(jīng)過(guò)煮沸60分鐘會(huì)產(chǎn)生蒸汽，所以內(nèi)部設(shè)有排氣筒，通過(guò)冷水水降溫，使現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有水蒸氣。
8.售酒系統(tǒng)→售酒罐通過(guò)制冷，酒從打酒欄流出（售酒器、食品軟管）
9.加熱→（1電加熱、2蒸汽加熱）2組加熱管，麥汁煮沸、糖化、以及燒水使用。
史密力維自釀鮮啤設(shè)備是酒店、南美馬西烤肉店、西餐廳、酒吧等自行生產(chǎn)啤酒，供客人直接享受的理想選擇，外觀精美豪華，占地面積小，操作方便，不但具有很高的觀賞價(jià)值，還可以讓顧客直觀的看啤酒的生產(chǎn)過(guò)程，領(lǐng)略啤酒文化的內(nèi)涵。
教學(xué)試驗(yàn)設(shè)備是北京史密力維廠家聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)釀酒老師根據(jù)20年多年的啤酒設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和研制開(kāi)發(fā)，并在消化、吸收國(guó)內(nèi)外技術(shù)的基礎(chǔ)上，特別是以德式工藝為基礎(chǔ)的新型精釀啤酒教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備，針對(duì)國(guó)內(nèi)外大專院校及科研院所的需求，引進(jìn)德國(guó)工藝自行開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)的啤酒生產(chǎn)設(shè)備教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備。
德式自釀鮮啤設(shè)備采用紫銅及不銹鋼材料精工細(xì)制而成，糖化鍋的紫銅仿古造型，古香古色雍容典雅，該設(shè)備采用電加熱方式，操作簡(jiǎn)便，無(wú)噪音、無(wú)污染。我公司也可根據(jù)各酒店的實(shí)際情況訂制精釀啤酒設(shè)備，使史密力維精釀啤酒設(shè)備成為提高酒店檔次服務(wù)的主要硬件設(shè)施。這種現(xiàn)場(chǎng)釀酒、品酒的酒吧、酒店及酒樓已越來(lái)越多地出現(xiàn)在大眾都市人們習(xí)慣的生活當(dāng)中。
此設(shè)備模擬啤酒廠的生產(chǎn)全過(guò)程，具有可操作性，對(duì)輕工院校的教學(xué)實(shí)驗(yàn)及模擬生產(chǎn)都具有指導(dǎo)意義和推薦作用，同時(shí)也是精釀啤酒設(shè)備廠家的生產(chǎn)模式。
