本儀器是引進(jìn)脂肪測(cè)定新技術(shù),結(jié)合我國(guó)國(guó)情研制而成。設(shè)計(jì)合理、性能穩(wěn)定、準(zhǔn)確度高、操作省力、省時(shí),測(cè)定結(jié)果符合國(guó)家(GB5512-85)標(biāo)準(zhǔn),各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到國(guó)內(nèi)水平。該定氮儀是食品、油脂、飼料等行業(yè)測(cè)定脂肪的理想設(shè)備。
本儀器根據(jù)索氏抽提原理、用重量測(cè)定方法來測(cè)定脂肪含量。即在有機(jī)溶劑下溶解脂肪,用抽提法使脂肪從溶劑中分離出來,然后烘干,稱量、計(jì)算出脂肪含量。
本儀器主要有加熱浸泡抽提,溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度,試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提、從而達(dá)到快速測(cè)定目的。
技術(shù)指標(biāo)
測(cè)定范圍:粗脂肪含量≧0.5%范圍內(nèi)的糧食、食品、飼料、油料及各種油脂制品
測(cè)試式樣溶劑回收率:同時(shí)測(cè)試6個(gè)師洋,溶劑回收率≧80%冷卻水溫差≦30℃
精度:相對(duì)誤差±1%
加熱:水浴加熱
功率:800W
外形尺寸:740*230*650
重量(kg):22