飲用白酒的測定方法
一：填充柱測定白酒中的醇酯
方法原理：該方法采用DNP的填充柱，氫火焰離子化檢測器檢測，乙酸正丁酯為內(nèi)標(biāo)物定量白酒中的醇酯的含量。
測定組分：乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙縮醛、異丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、異戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。
檢測條件：柱溫90℃、檢測器135℃、汽化室135℃，載氣流量30ml/min，采用內(nèi)標(biāo)法定量。內(nèi)標(biāo)物
氣相色譜儀是一種性價比較高的分析儀器，儀器采用微機(jī)控制，鍵盤式操作，液晶屏幕中文菜單顯示。具有電子線路集成度高，可靠性好，操作簡單，記憶設(shè)定參數(shù)，無需每次重新設(shè)置，適應(yīng)長時間的運(yùn)行工作。
大柱箱、大風(fēng)扇配合自動后開門降溫系統(tǒng)提高了柱箱的降溫速度，真正實(shí)現(xiàn)了室溫+5℃的運(yùn)行。儀器可靈活使用毛細(xì)管柱、玻璃柱、不銹鋼柱?？蛇M(jìn)行恒溫和程序升溫操作
詳細(xì)參數(shù)
主要性能特點(diǎn)：
大屏幕全中文顯示
簡體中文菜單，鍵盤操作，自動記憶參數(shù)，掉電保護(hù)
具有故障自檢功能，超溫自動保護(hù)并報警
主要性能特點(diǎn)：
1、微機(jī)控制，自動化程度高；
2、開機(jī)自檢功能；
3、采用小開口面積的計(jì)算機(jī)控制后開門系統(tǒng)，自動跟蹤溫度并動態(tài)調(diào)整風(fēng)門角度，
即使室溫附近也可實(shí)現(xiàn)精密的溫度控制；
4、超溫保護(hù)功能：任一路超過設(shè)定溫度，儀器自動斷電并報警；
5、檢測器采用單元化組合設(shè)計(jì)、靈敏度高，重線性好，線性范圍寬；
6、具有寬范圍自診斷、超溫保護(hù)及掉電保護(hù)功能。
7、五路獨(dú)立溫度控制（汽化室、毛細(xì)管汽化室可獨(dú)立控溫），五階程序升溫功能。
8、可與各種記錄儀、積分儀、色譜數(shù)據(jù)處理機(jī)和色譜數(shù)據(jù)工作站連接。
9、該儀器為單氣路氣相色譜儀，可配置FID、TCD兩種檢測器。
控溫指標(biāo)：
1、控溫范圍：室溫＋5℃～400℃ 增量0.1℃
2、控溫精度：優(yōu)于：±0.1℃
3、程序升溫：五階 階間恒溫時間0～999min
增量0.1min 溫度增量：0.1℃
升溫速率：200℃以下*大40℃/min 200℃以上*大20℃/min
規(guī)格：
1、外型尺寸：530×490×530（mm）
2、輸入電源：AC200V±7% 50Hz 2KW
3、整機(jī)重量：約49kg
二：大口徑毛細(xì)管柱測定白酒中的醇酯酸
方法原理：該方法采用大口徑白酒毛細(xì)管柱，氫火焰離子化檢測器檢測。
測定組分：C2～C6脂肪酸等20多種組分
特點(diǎn)：和填充柱相比，具有較高的分離能力、較快的分離速度和較好的惰性；與小口徑毛細(xì)管相比，其柱容量較大，對進(jìn)樣技術(shù)要求不苛求，可避免了分流造成的歧視效應(yīng)。分析時間短約為15min。
檢測條件：柱初溫58℃保持4min，以每分鐘3.5℃升到120℃再每分鐘6℃升到198℃保持6min；汽化室220℃；檢測器220℃。
