化妝品用蘆薈粉一般分為噴霧干燥粉及冷凍干燥粉,噴霧干燥粉的水分含量不高于8.00%,而冷凍干燥粉的水分含量不得超過5.00%。在測(cè)試方法上需要按照GB/T 5009.3《食品中水分的測(cè)定》規(guī)定的減壓干燥法進(jìn)行檢驗(yàn)。該方法是用恒重的稱量瓶準(zhǔn)確稱量2~10g樣品放置于真空干燥箱內(nèi),將干燥箱與水泵相連,抽出干燥箱內(nèi)空氣至所需壓力(一般為40kPa~53kPa),并同時(shí)加熱至所需溫度60±5℃關(guān)閉通水泵或真空泵上的活塞,停止臭氣,使干燥箱內(nèi)保持一定的溫度和壓力,經(jīng)4h后,打開活塞,使空氣經(jīng)干燥裝置緩緩?fù)ㄈ胫粮稍锵鋬?nèi),待壓力恢復(fù)正常后再打開。取出稱量瓶,放入干燥器中0.5h后稱量,并重復(fù)以上操作至恒重,然后計(jì)算含水率。采用鹵素?zé)艏訜嵝头Q量式水分儀可以減少人工操作,提高測(cè)試效率,而且測(cè)試速度快,準(zhǔn)確度高,與傳統(tǒng)干燥箱稱量法相比,具有良好的一致性。
化妝品用蘆薈粉水分儀屬于干燥失重法水分含量測(cè)定儀器,實(shí)質(zhì)上是由烘箱加上電子分析天平結(jié)合現(xiàn)代微電子科技、軟件自動(dòng)化的組合體,已經(jīng)基本上實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化測(cè)量,無需人工計(jì)算,測(cè)試操作簡單,幾乎無耗材。該設(shè)備主要由加熱部分、稱重部分、水分測(cè)試配件、水分測(cè)試軟件等組成。加熱部分依靠大功率環(huán)形鹵素?zé)糇鳛榧訜嵩?,能夠均勻快速干燥樣品,幾乎不損壞樣品表面。稱重部分則是引進(jìn)德國進(jìn)口的HBM稱重傳感器,能夠靈敏感知樣品的重量變化,提高機(jī)器測(cè)試精度,然后通過電路及傳輸線配合英國進(jìn)口的ARM數(shù)據(jù)處理芯片,快速運(yùn)行水分測(cè)試軟件分析計(jì)算樣品加熱前后的質(zhì)量差與加熱前的質(zhì)量之比,得到樣品的含水率。水分測(cè)試配件主要由:不銹鋼聚熱盤、三角支架、鋁制樣品盤等組成。采用鋁制樣品盤主要是其重量輕,受熱均勻,導(dǎo)熱迅速,能加快測(cè)試速度。在特殊需要的情況下,可以采用不銹鋼樣品盤、玻璃纖維盤等進(jìn)行替代。
化妝品用蘆薈粉水分儀標(biāo)準(zhǔn)要求
化妝品用蘆薈粉分為蘆薈全葉噴霧干燥粉、蘆薈全葉冷凍干燥粉、蘆薈凝膠噴霧干燥粉、蘆薈凝膠冷凍干燥粉等。在輕工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB/T 2488-2006《化妝品用蘆薈汁、粉》中指出,蘆薈全葉噴霧干燥粉及蘆薈凝膠噴霧干燥粉的水分含量不得超過8.00%,而蘆薈全葉冷凍干燥粉及蘆薈凝膠冷凍干燥粉的含水率要求則更為嚴(yán)格,該標(biāo)準(zhǔn)要求其不得超出5.00%.
標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試方法
含水率測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)
儀器型號(hào):BOS-170A BOS-150C BOS-180A
稱重精度: 0.005g 0.002g 0.001g
稱重閥值: 120g 120g 120g
含水率可讀性:0.01%
稱重傳感器:德國進(jìn)口HBM
數(shù)據(jù)處理器:英國進(jìn)口ARM
樣品盤直徑:90mm
溫度設(shè)置:室溫~180℃增溫1℃
數(shù)據(jù)接口:RS232
使用方法
使用鹵素水分儀測(cè)定蘆薈粉水分含量的操作并不復(fù)雜。在0.000g狀態(tài)下,取5g蘆薈粉于樣品盤內(nèi)平鋪,蓋上加熱倉罩子,按Start鍵開始加熱,測(cè)試結(jié)束時(shí)儀器自動(dòng)顯示蘆薈粉的水分含量百分比。