1 油水分離提升一體化設(shè)備產(chǎn)品介紹
1.1、油水分離提升一體化設(shè)備
適用條件及場(chǎng)所:
學(xué)校、醫(yī)院、商業(yè)綜合體、企事業(yè)單位等。
設(shè)備原理:
將污水總管連接到設(shè)備污水進(jìn)口,污水S入渣液分離箱,污水中的殘?jiān)环蛛x在除渣裝置中由螺旋式電機(jī)將殘?jiān)詣?dòng)排到殘?jiān)占?,廢水和油脂進(jìn)入油水分離倉(cāng),當(dāng)水位上升到一定位置,利用油水密度差原理將油脂收集到浮油收集區(qū),當(dāng)油達(dá)到一定程度后通過(guò)排油閥將油排至廢油收集桶,而油水分離倉(cāng)內(nèi)分離后的廢水在自身壓力的作用下通過(guò)導(dǎo)流管流入污水提升箱,當(dāng)污水提升箱內(nèi)水位達(dá)到一定位置時(shí),排污泵將污水排出。
1.2、功能說(shuō)明
1、采用自動(dòng)過(guò)濾除渣裝置,使雜物與廢水自動(dòng)分離,確保雜物不能進(jìn)入油水分離區(qū),達(dá)到自動(dòng)排渣功能, 在正常情況下無(wú)需任何人工清理。
2、采用多點(diǎn)視鏡能觀(guān)測(cè)到淤泥與浮油的液位便于清理淤泥及浮油。
3、采用自動(dòng)加熱裝置,防止浮油板結(jié)、對(duì)高凝固點(diǎn)的動(dòng)物油,防板結(jié)效果更佳、影響油水分離效率,更能有效地收集廢油。
4、采用專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)的攪拌裝置,有效防止浮油板結(jié)。
5、采用浮油自動(dòng)收集和液壓自流結(jié)構(gòu),廢油收集操作方便。
6、采用導(dǎo)流器,改變水流通道,減緩水流速度,提高油水分離效率。
7、采用自動(dòng)爆氣裝置加速因鈣化的油水分離速度。
8、采用全不銹鋼材質(zhì),整體結(jié)構(gòu)緊湊、美觀(guān)、布局合理、占地面積小、安裝維護(hù)G為方便。
1.3、型號(hào)說(shuō)明:
2 設(shè)備安裝
2.1、油水分離提升設(shè)備結(jié)構(gòu)圖
2.2、安裝須知
1、設(shè)備到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),客戶(hù)需將設(shè)備吊裝到設(shè)備位置上。
2、吊裝設(shè)備前,檢查吊裝設(shè)備是否牢固,掛鉤是否牢固,防止吊裝時(shí)設(shè)備脫落。3、污水進(jìn)口:安裝進(jìn)水管路時(shí),在進(jìn)水管路前端加裝閘閥后直接與設(shè)備污水進(jìn)口連接即可。
4、排渣口:用軟管連接到渣桶
5、排泥口:直接連接到積水坑
6、排油口:用軟管連接到油桶
7、排污口:安裝排水管路時(shí),在排污管路后端加裝閘閥后直接與設(shè)備排污口連接即可。
8、安裝距離(如下圖):正前方:0.5米~1米,以方便清理渣桶、油桶,方便調(diào)試設(shè)備為準(zhǔn);
正后方:0.5米,安裝進(jìn)水管路,同時(shí)方便檢視設(shè)備,維修。
除渣艙方向:1米,以方便檢視設(shè)備,維修。
污水提升艙方向:0.5米,以方便檢視設(shè)備,維修。
2.3、電氣控制柜安裝
1、請(qǐng)安裝在不易震動(dòng)的地方,尤其遠(yuǎn)離干擾特別大的地方。
2、請(qǐng)勿安裝在陽(yáng)光直射、潮濕、有水珠的地方。
3、請(qǐng)勿安裝在有油污、多灰塵、多金屬粉塵的場(chǎng)所。
4、請(qǐng)勿安裝在空氣中有腐蝕、易燃性、易爆性的場(chǎng)所。
5、控制柜安裝前,檢查柜內(nèi)元器件螺絲是否有松動(dòng)。因長(zhǎng)途運(yùn)輸,會(huì)造成設(shè)備內(nèi)的螺栓松動(dòng),安裝前要用螺絲刀全部緊固。
6、安裝前要檢查電源進(jìn)線(xiàn)的電壓、相數(shù)是否與設(shè)備需要相符合。設(shè)備電控系統(tǒng)參數(shù)為:三相五線(xiàn)制,即:380V 50Hz三相交流電源,零線(xiàn)與安全接地線(xiàn)。
7、控制柜要安裝在通風(fēng)良好及環(huán)境濕度較低的位置,Z低距離地面不得小于1200mm,Z高不得高于1800mm。
8、控制箱固定采用膨脹螺栓四角固定。
9、控制柜安裝位上端不得設(shè)置落水管和排水管,防止管路漏水造成控制柜漏水損壞。
3 電器接線(xiàn)及控制柜使用說(shuō)明
3.1、電源進(jìn)線(xiàn)端接線(xiàn)方式
L1、L2、L3、N端子為三相電源線(xiàn)接線(xiàn)端子。
L1 端子:A相,黃色電源線(xiàn);
L2 端子:B相,綠色電源線(xiàn);
L3 端子:C相,紅色電源線(xiàn);
N端子: 接地線(xiàn)。
3.2、輸出控制主回路端:
注意:如果電機(jī)反轉(zhuǎn),則請(qǐng)檢查3相電線(xiàn)是否未連接正確。
3.3、傳感器信號(hào)接線(xiàn)端:
3.4、控制面板
3.4.1、普通控制柜使用說(shuō)明
1)、1#指示燈以及1#系列按鈕用于控制指示提升水泵1;
2)、2#指示燈以及2#系列按鈕用于控制指示提升水泵2;
3)、除渣指示燈按鈕用于控制指示除渣系統(tǒng);
4)、加熱指示燈按鈕用于控制指示加熱系統(tǒng)。
5)、旋鈕開(kāi)關(guān):從左至右分別用于控制污水提升系統(tǒng)、除渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)。
6)、接線(xiàn)要求:
電源進(jìn)線(xiàn)線(xiàn)徑要滿(mǎn)足電流要求,建議采用起碼大于計(jì)算線(xiàn)徑功率的1.5倍系數(shù),進(jìn)行電源進(jìn)線(xiàn)的選擇。接線(xiàn)鼻要采用絕緣護(hù)套防護(hù)。接線(xiàn)完畢后要把柜體內(nèi)的防護(hù)裝置恢復(fù)到出場(chǎng)設(shè)置。
注意: 接線(xiàn)完成后要在重復(fù)檢查一遍接線(xiàn)是否緊固,有無(wú)螺絲松動(dòng)現(xiàn)象。
3.4.2、PLC控制柜使用說(shuō)明
3.4.2.1、PLC控制柜柜體說(shuō)明
PLC控制柜是普通控制的液晶屏觸控版本,所有功能都可在液晶屏上顯示并控制。為了方便操作,一些常用的功能亦有對(duì)應(yīng)的旋鈕和按鈕放在面板上。請(qǐng)注意,設(shè)備手動(dòng)工作、自動(dòng)工作的控制旋鈕在控制柜面板上,工作之前需要根據(jù)需求進(jìn)行選擇檔位。
指示燈:
電源指示:指示燈點(diǎn)亮閃爍表示機(jī)器正在工作;
故障報(bào)警:當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題,污提艙高液位報(bào)警時(shí)會(huì)出現(xiàn)故障報(bào)警燈進(jìn)行聲光報(bào)警;
廢渣報(bào)警:當(dāng)除渣工作出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)廢渣報(bào)警燈進(jìn)行聲光報(bào)警。
旋鈕按鈕:
手動(dòng) 自動(dòng) 旋鈕:當(dāng)旋鈕旋至手動(dòng)檔,液晶屏上可手動(dòng)進(jìn)行操作;
當(dāng)旋鈕旋至自動(dòng)擋,設(shè)備則根據(jù)液晶屏的程序設(shè)置和電氣設(shè)計(jì)自動(dòng)工作。
3.4.2.2、PLC控制柜液晶屏說(shuō)明
下圖為PLC控制柜液晶屏界面操作邏輯圖。在確認(rèn)設(shè)備水管以及電氣線(xiàn)路無(wú)誤之后,開(kāi)啟控制柜電源。
以下介紹具體操作方法:
1)、開(kāi)始界面如下
2)、點(diǎn)擊“系統(tǒng)畫(huà)面”進(jìn)入密碼輸入階段:
此處需要輸入密碼:0188
因設(shè)備放在公共場(chǎng)合,密碼保護(hù)的目的在于避免不想關(guān)人員隨意操作設(shè)置設(shè)備。
2)、隨后進(jìn)入功能選擇界面,分別有以下功能:
3.1)、運(yùn)行畫(huà)面,攪拌定時(shí),溫度參數(shù)設(shè)置,排油定時(shí),氣浮定時(shí),故障記錄。
3.2)、運(yùn)行畫(huà)面:可手動(dòng)控制除渣、攪拌、檢修、氣浮、排油等功能,可顯示自動(dòng)控制下設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài);
上面兩行為指示燈,用于顯示設(shè)備工作狀態(tài);下面一行為按鈕,用于控制設(shè)備功能。
運(yùn)行狀態(tài)為綠色,停止?fàn)顟B(tài)為紅色。
3.3)、攪拌定時(shí):用于設(shè)置攪拌電機(jī)啟動(dòng)停止時(shí)間段。
共有5個(gè)時(shí)間段可設(shè)置,分別對(duì)應(yīng)內(nèi)啟動(dòng)的時(shí)、分、秒;
功能選擇按鈕:用于返回功能選擇頁(yè)面;
下一頁(yè)按鈕:用于進(jìn)入下一個(gè)界面進(jìn)行設(shè)置。
時(shí)間設(shè)置按鈕,可進(jìn)入設(shè)置當(dāng)前實(shí)時(shí)時(shí)間:
3.4)、溫度參數(shù)設(shè)置:用于設(shè)置設(shè)備中加熱器加熱的溫度范圍。其中:
實(shí)際溫度:為箱體內(nèi)實(shí)際的溫度(如果沒(méi)有連接傳感器,則顯示888.8,如圖);
給定Z低溫度:用于設(shè)置加熱器啟動(dòng)工作的實(shí)際溫度值;
給定Z高溫度:用于設(shè)置加熱器停止工作的實(shí)際溫度值;
超高溫度:用于設(shè)置二次溫度停止溫度值,當(dāng)超過(guò)此溫度時(shí),溫度控制模塊全部停止工作。
3.5)、排油定時(shí):用于設(shè)置排油啟動(dòng)停止時(shí)間段
實(shí)際時(shí)間設(shè)置:在攪拌定時(shí)設(shè)置界面中進(jìn)行設(shè)置;
排油定時(shí):共有6個(gè)時(shí)間段可進(jìn)行設(shè)置;
下一頁(yè)按鈕:進(jìn)入第5、6時(shí)間段的設(shè)置
功能選擇:返回功能選擇主界面
4 操作指南
1、設(shè)備操作前,要檢查設(shè)備管路連接是否牢固,用電阻表檢查水泵、線(xiàn)路是否正常。
2、設(shè)備送電前要嚴(yán)格檢查線(xiàn)路是否有破損或短路現(xiàn)象。
3、送電前要先把控制柜內(nèi)的斷路器斷開(kāi),然后把三個(gè)開(kāi)關(guān)旋鈕都調(diào)到中間停止檔,送總電源,再逐個(gè)把控制柜內(nèi)的電源斷路器合閘。
4、初始送電,先把控制柜左側(cè)提升系統(tǒng)旋鈕調(diào)到手動(dòng)操作,點(diǎn)動(dòng)1#、2#啟動(dòng)停止按鈕,檢查控制柜接觸器是否正常。注意:水未淹沒(méi)加熱器前不要啟動(dòng)加熱系統(tǒng),防止干燒。
5、把溫控儀調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)調(diào)到中間檢測(cè)檔,檢查溫度傳感器是否傳遞正確信號(hào)(當(dāng)前室溫)。把溫控器調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)分別調(diào)到上限和下限,設(shè)置上限溫度(一般為25-30攝氏度),設(shè)置下限溫度(一般為15-25攝氏度)。設(shè)備內(nèi)油水混合物溫度低于下限,加熱器啟動(dòng);高于上限,加熱器停止。
6、把控制柜左側(cè)提升系統(tǒng)旋鈕開(kāi)關(guān)調(diào)到自動(dòng)操作,檢查液位浮球是否正常,液位高度是否合理。(根據(jù)需要調(diào)整高度)
7、把中間除渣系統(tǒng)旋鈕開(kāi)關(guān)調(diào)到手動(dòng)操作,點(diǎn)動(dòng)3#除渣系統(tǒng)啟動(dòng)停止按鈕檢查除渣電機(jī)是否正常,電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)方向是否正確。判斷電機(jī)轉(zhuǎn)向是否正確可看是否有渣排出(可用泡沫模擬)。
8、把控制柜右側(cè)加熱系統(tǒng)旋鈕開(kāi)關(guān)調(diào)到中間停止檔,等通水后再進(jìn)行檢查。
9、通水,測(cè)試階段建議加清水測(cè)試。
10、通水后設(shè)備右側(cè)集水箱水位超過(guò)Z低水位后手動(dòng)啟動(dòng)水泵,檢查管路有無(wú)漏水現(xiàn)象,檢查水泵運(yùn)轉(zhuǎn)方向是否正確。
11、通水后設(shè)備右側(cè)集水箱水位超過(guò)Z低水位后通過(guò)點(diǎn)動(dòng)4#加熱啟動(dòng)停止按鈕檢查加熱器是否正常工作。
12、將控制柜左側(cè)提升系統(tǒng)放置自動(dòng)狀態(tài),檢查液位啟停泵是否正常。
13、將控制柜中間除渣系統(tǒng)旋鈕開(kāi)關(guān)調(diào)到自動(dòng)操作,把右側(cè)加熱系統(tǒng)旋鈕開(kāi)關(guān)調(diào)到自動(dòng)操作,檢查除渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)是否正常工作。
14、一切功能正常后,則可根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行設(shè)置,開(kāi)啟設(shè)備。
5、維護(hù)說(shuō)明
1) 設(shè)備使用期間,安排專(zhuān)人進(jìn)行日常例行巡查登記,并嚴(yán)格按照使用說(shuō)明書(shū)進(jìn)行日常養(yǎng)護(hù)工作。全自動(dòng)隔油設(shè)備務(wù)必指派專(zhuān)業(yè)電工巡查管理。
2) 控制系統(tǒng)(控制柜)必須掛墻使用。
3) 裝隔油設(shè)備時(shí):務(wù)必保持水平安裝且出口必須安裝止回閥。
4) 設(shè)備安裝完畢,調(diào)試時(shí):①設(shè)備箱體必須先注滿(mǎn)清水,直至出水口出水為止。②帶提升泵的自動(dòng)隔油設(shè)備,(提升泵打至“自動(dòng)”位置,直至提升泵自動(dòng)啟動(dòng),注意相序),方可排入污水使用。
5) 廚房排水渠必須設(shè)置多層廢渣攔網(wǎng),攔截體積過(guò)大的固定雜物垃圾(進(jìn)水口嚴(yán)禁排入編織袋、刀叉、筷、建筑垃圾等非食物殘?jiān)腆w)。
6) 帶提升的隔油設(shè)備,使用一段時(shí)間后,提升箱內(nèi)表面有些許油污屬正常情況現(xiàn)象,油污過(guò)重易導(dǎo)致傳感器等其他控制部件失靈,必須每月清理油污。
7) 為保證隔油設(shè)備良好性能,排油閥每周至少保持一次清潔、撈浮渣。
8) 為了防范安全隱患,控制柜及箱體漏電等現(xiàn)象。設(shè)備使用現(xiàn)場(chǎng)務(wù)必有通風(fēng)系統(tǒng)且環(huán)境干燥。
9) 帶加熱器裝置的隔油設(shè)器,建議夏天每周Z少加熱一次,(冬天須每天加熱)以防油水面結(jié)塊影響隔油、排油性能。
10) 殘?jiān)謇恚?-3周左右打開(kāi)排渣口用專(zhuān)用環(huán)保桶收集(如設(shè)備為自動(dòng)除渣則根據(jù)排渣量大小10-20天清除桶內(nèi)殘?jiān)?。排渣桶須放置于絞龍排渣口正下方。
11) 油脂清理:每周打開(kāi)一次排油桶用專(zhuān)用油脂環(huán)保桶收集(具體根據(jù)實(shí)際情況)。
12) 淤泥清理:每半個(gè)月清理一次淤泥,否則易導(dǎo)致設(shè)備不能正常使用。
聲明:凡非餐廚食物殘?jiān)鸬脑O(shè)備除渣器損壞,以及無(wú)專(zhuān)人管理導(dǎo)致的不清理傾倒殘?jiān)⒂臀鄣仁褂貌划?dāng)引起的設(shè)備堵塞、部件受損,均屬于日常養(yǎng)護(hù)范疇。以上現(xiàn)象不在設(shè)備故障保修范圍。
6.注意事項(xiàng)
1. 設(shè)備使用期間,安排專(zhuān)人進(jìn)行日常例行巡查登記,并嚴(yán)格按照使用說(shuō)明書(shū)進(jìn)行日常養(yǎng)護(hù)工作。全自動(dòng)隔油設(shè)備務(wù)必指派專(zhuān)業(yè)電工巡查 管理。
2. 控制系統(tǒng)(控制柜)必須掛墻使用。
3. 安裝隔油設(shè)備時(shí):務(wù)必保持水平安裝且出口必須安裝止回閥。
4. 設(shè)備安裝完畢,調(diào)試時(shí):①設(shè)備箱體必須先注滿(mǎn)清水,直至出水口出水為止。②帶提升泵的自動(dòng)隔油設(shè)備,(提升泵打至“自動(dòng)”位置,直至提升泵自動(dòng)啟動(dòng),注意相序),方可排入污水使用。
5. 廚房排水渠必須設(shè)置多層廢渣攔網(wǎng),攔截體積過(guò)大的固定雜物垃圾(進(jìn)水口嚴(yán)禁排入編織袋、刀叉、筷、建筑垃圾等非食物殘?jiān)腆w)。
6. 帶提升的隔油設(shè)備,使用一段時(shí)間后,提升箱內(nèi)表面有些許油污屬正常情況現(xiàn)象,油污過(guò)重易導(dǎo)致傳感器等其他控制部件失靈,必須每月清理油污。
7. 為保證隔油設(shè)備良好性能,排油閥每周至少保持一次清潔、疏通、撈浮渣。
8. 為了防范安全隱患,控制柜及箱體漏電等現(xiàn)象。設(shè)備使用現(xiàn)場(chǎng)務(wù) 必有通風(fēng)系統(tǒng)且環(huán)境干燥。
9. 帶加熱器裝置的隔油設(shè)備,建議夏天每周Z少加熱一次,(冬天須每天加熱)以防油水面結(jié)塊影響隔油、排油性能。手動(dòng)排油前必須關(guān)閉加熱器電源,直到液位恢復(fù)正常(污水淹沒(méi)加熱器后再啟動(dòng)加熱裝置)不按此操作引發(fā)的后果用戶(hù)自己承擔(dān)。
10. 殘?jiān)謇恚好?-2周左右打開(kāi)排渣口用專(zhuān)用環(huán)保桶收集(如設(shè)備為自動(dòng)除渣則根據(jù)排渣量大小5-10天清除桶內(nèi)殘?jiān)?。排渣桶須放置于絞龍排渣口正下方。
11. 油脂清理:每周打開(kāi)一次排油桶用專(zhuān)用油脂環(huán)保桶收集(具體根據(jù)實(shí)際情況)。
12. 淤泥清理:每半個(gè)月清理一次淤泥,否則易導(dǎo)致設(shè)備不能正常使用。
聲明:凡非餐廚食物殘?jiān)鸬脑O(shè)備除渣器損壞,以及無(wú)專(zhuān)人管理導(dǎo)致的不清理傾倒殘?jiān)?、油污等使用不?dāng)引起的設(shè)備堵塞、部件受損,均屬于日常養(yǎng)護(hù)范疇。以上現(xiàn)象不在設(shè)備故障保修范圍。
13、設(shè)備溢留口必須接軟管至地漏或者集水坑(以防水溢流)
7、故障排除
序號(hào) | 故障內(nèi)容 | 故障分析 | 解決方法 |
1 |
跳閘、跳空開(kāi) | 電機(jī)負(fù)載大,嚴(yán)重過(guò)流 | 關(guān)小出水閥門(mén),增加阻力 |
線(xiàn)路破損,造成短路 | 檢查線(xiàn)路 | ||
電機(jī)短路 | 更換電機(jī) | ||
2 |
電機(jī)噪音大 | 軸承缺油 | 加黃油 |
超負(fù)載運(yùn)行 | 關(guān)小出水閥門(mén),增加阻力 | ||
電機(jī)反轉(zhuǎn) | 調(diào)整電機(jī)線(xiàn) | ||
3 |
電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),不出水 | 電機(jī)反轉(zhuǎn) | 調(diào)整電機(jī)線(xiàn) |
水泵堵塞 | 清理水泵 | ||
止回閥打不開(kāi) | 檢修止回閥 | ||
4 |
電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),水箱內(nèi)翻水花,但不出水 | 止回閥封閉不嚴(yán) | 更換止回閥 |
水泵與耦合器連接漏水 | 緊固連接位 | ||
分離器密封不嚴(yán) | 檢查分離器,更換密封墊 | ||
5 |
手動(dòng)、自動(dòng)都發(fā)無(wú)法啟動(dòng) | 控制柜短路 | 檢查,并修復(fù) |
零線(xiàn)斷開(kāi) | 檢查零線(xiàn) | ||
保險(xiǎn)絲保護(hù) | 檢查輸出線(xiàn)路是否短路 | ||
故障保護(hù) | 水泵過(guò)載,關(guān)小出水閥門(mén) | ||
進(jìn)線(xiàn)缺相 | 檢查電源進(jìn)線(xiàn) | ||
6 |
油無(wú)法排出 | 分離器故障 | 檢查接線(xiàn) |
排油電磁閥故障 | 更換電磁閥和對(duì)應(yīng)的繼電器 | ||
手動(dòng)排油閥損壞 | 更換排油閥 | ||
電加熱故障 | 檢查溫度抬頭是否顯示正常 更換電加熱 |