u脈沖強(qiáng)光殺菌一種安全（無汞）、強(qiáng)效、節(jié)能的新型冷殺菌技術(shù)。為一種新加工工藝，采用寬一光譜“白光”的強(qiáng)烈閃光，脈沖強(qiáng)光技術(shù)側(cè)重于表面殺菌，比較適合包材表面及食品表面的殺菌.

u適用場景：機(jī)場、地鐵站、高鐵站、客運站、醫(yī)院等公共場景  

u尺寸：4.55米長，1.3米寬，1.7米高  

脈沖強(qiáng)光殺菌技術(shù)與傳統(tǒng)的殺菌方法相比，具有以下優(yōu)點：

1） 廣譜：脈沖強(qiáng)光對所有的微生物都具有殺滅效果

2） 高效：僅需一個脈沖即可實現(xiàn)對黑曲霉孢子 log-6 以上的殺滅率

3） 環(huán)保：脈沖強(qiáng)光設(shè)備無殘留、無三廢、不含汞等污染物

4） 靈活：脈沖強(qiáng)光可靈活調(diào)整閃爍頻率、閃爍強(qiáng)度，可適用于不同生產(chǎn)線

5） 無溫升：被殺菌對象幾乎不會產(chǎn)生溫升，屬于冷殺菌技術(shù)

6） 脈沖強(qiáng)光對食品中營養(yǎng)成分的影響很小，有研究表明，脈沖強(qiáng)光對油脂、L 一、葡萄糖、淀粉及維生素 c 均不造成明顯的破壞。