酒店管理數(shù)字化運營實訓(xùn)室通過搭建酒店管理數(shù)字化運營實訓(xùn)系統(tǒng),數(shù)據(jù)挖掘分析系統(tǒng)、數(shù)字化營銷實訓(xùn)系統(tǒng)等配套的軟硬件設(shè)備,構(gòu)建具備酒店市場分析、整體營銷、客房管理、采購管理、人力資源管理和財務(wù)結(jié)算等實踐功能的酒店管理數(shù)字化營銷實訓(xùn)室,通過實訓(xùn),可培養(yǎng)學(xué)生具備數(shù)字化視野、數(shù)字化素養(yǎng)、數(shù)字化知識以及數(shù)字化能力。
為了進一步推動酒店管理教學(xué)方式及實驗實訓(xùn)課程開展與智能發(fā)展融合,提升學(xué)生在智慧服務(wù)模式中的適應(yīng)性與實踐能力,打造智慧酒店教學(xué)實訓(xùn)室,以模擬智慧酒店場景,配置智慧酒店管控系統(tǒng)、智慧客房實驗系統(tǒng)、酒店P(guān)M 管理軟件、酒店教學(xué)資源包、智慧餐飲實驗設(shè)備等教學(xué)軟硬件,建成后的酒店實訓(xùn)室將滿足多個專業(yè)與課程的實訓(xùn),包含:《現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理》、《前廳運營實務(wù)》、《客房運營實務(wù)》、《飯店服務(wù)質(zhì)量管理》、《酒店營銷與策劃》《餐廳服務(wù)與管理》等。
所有實訓(xùn)內(nèi)容均在三維場景內(nèi)完成,實訓(xùn)方式通過三維動畫、視頻、語音解說、交互對話、游戲化任務(wù)制等形式完成。三維場景內(nèi)設(shè)置有大量基礎(chǔ)知識點,加強學(xué)生記憶和理解。情景模擬中的全部的內(nèi)容,均配備有語音講解;
系統(tǒng)內(nèi)置多個高精細的人物角色模型,角色按照流程在場景內(nèi)崗位區(qū)域進行相應(yīng)的服務(wù),無縫貼合,體驗感非常好。并在體驗的過程中,完成知識的學(xué)習(xí)。寓教于樂,實訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了崗位角色服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、知識學(xué)習(xí)、知識問答等內(nèi)容,學(xué)習(xí)效果事半功倍;