食品抗氧恒溫恒濕試驗(yàn)箱
為食品科學(xué)研究提供專業(yè)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，助力探究食品氧化機(jī)理、新型抗氧保鮮技術(shù)開發(fā)、微生物在不同環(huán)境下與氧化反應(yīng)的關(guān)系等，推動(dòng)食品保鮮領(lǐng)域技術(shù)創(chuàng)新與學(xué)術(shù)進(jìn)步。
食品抗氧恒溫恒濕試驗(yàn)箱
一、核心功能，靶向抗氧保鮮
精準(zhǔn)氧濃度調(diào)控：搭載高精度氧氣傳感器與氧氣凈化系統(tǒng)，可將試驗(yàn)箱內(nèi)氧氣濃度精確控制在 0.1% - 21%。對(duì)于易氧化的油脂類食品，能將氧濃度降至 1% 以下，極大減緩油脂酸敗，延長保質(zhì)期；針對(duì)富含 的果蔬制品，通過精準(zhǔn)控氧，保持 穩(wěn)定性，減少營養(yǎng)流失。
高效恒溫控制：采用 PID 智能溫控算法，結(jié)合優(yōu)質(zhì)制冷、制熱組件，溫度控制精度可達(dá) ±0.5℃。無論是需低溫抑制氧化的鮮肉，溫度常設(shè)定在 0 - 4℃；還是適合常溫儲(chǔ)存食品的 20 - 25℃環(huán)境模擬，都能穩(wěn)定維持，降低溫度波動(dòng)對(duì)食品氧化進(jìn)程的影響。
穩(wěn)定恒濕調(diào)節(jié)：憑借靈敏的濕度傳感器與專業(yè)的加濕、除濕裝置，濕度控制精度為 ±2% RH。對(duì)水分敏感且易氧化的糕點(diǎn)，將濕度維持在 40 - 60% RH，防止干裂與氧化；針對(duì)葉菜類食品，85 - 95% RH 的濕度環(huán)境，既能保鮮又能協(xié)同抗氧，抑制微生物滋生與氧化反應(yīng)。
環(huán)境均勻性保障：精心設(shè)計(jì)的風(fēng)道循環(huán)系統(tǒng)，搭配強(qiáng)力風(fēng)機(jī)，確保箱內(nèi)溫濕度、氧氣濃度均勻分布。溫度均勻度可達(dá) ±1℃，濕度均勻度為 ±3% RH，氧氣濃度均勻度在 ±0.5%，保證不同位置食品樣品所處環(huán)境一致，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可靠。
食品抗氧恒溫恒濕試驗(yàn)箱
二、匠心品質(zhì)，安全穩(wěn)定運(yùn)行
優(yōu)質(zhì)材質(zhì)打造：箱體采用食品級(jí) 304 不銹鋼，耐腐蝕性強(qiáng)，杜絕金屬離子對(duì)食品的污染；內(nèi)部保溫層選用高效隔熱材料，有效減少熱量散失，維持箱內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，降低能耗。
多重安全防護(hù)：配備過溫、過流、漏電、缺水、超壓等保護(hù)裝置。一旦溫度異常升高，過溫保護(hù)迅速切斷加熱源；若電流過載，過流保護(hù)立即動(dòng)作，避免設(shè)備損壞，保障人員與實(shí)驗(yàn)安全
穩(wěn)定運(yùn)行系統(tǒng)：核心部件如壓縮機(jī)、加濕器、除濕器、氧氣凈化裝置等均，經(jīng)過嚴(yán)格質(zhì)量檢測與長時(shí)間運(yùn)行測試。設(shè)備可長時(shí)間連續(xù)穩(wěn)定工作，滿足科研、生產(chǎn)企業(yè)長時(shí)間不間斷的實(shí)驗(yàn)需求。
三、便捷操作，智能數(shù)據(jù)管理
人性化操作界面：配備直觀的觸摸屏操作面板，界面簡潔易懂。用戶通過輕點(diǎn)屏幕，輕松完成氧濃度、溫濕度、運(yùn)行時(shí)間、程序設(shè)置等參數(shù)調(diào)整，實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)與歷史數(shù)據(jù)。
智能編程與遠(yuǎn)程監(jiān)控：支持多段編程功能，可根據(jù)食品儲(chǔ)存、加工工藝需求，設(shè)置復(fù)雜的氧濃度、溫濕度變化程序。同時(shí)，借助遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)，用戶通過手機(jī)或電腦隨時(shí)隨地查看設(shè)備運(yùn)行情況，遠(yuǎn)程調(diào)整參數(shù)、診斷故障，提高工作效率。
完善數(shù)據(jù)管理：自動(dòng)記錄并存儲(chǔ)詳盡的氧濃度、溫濕度數(shù)據(jù)，存儲(chǔ)容量大，可保存數(shù)年歷史數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)支持多種格式導(dǎo)出，方便用戶運(yùn)用專業(yè)軟件進(jìn)行深度分析，制作圖表、撰寫報(bào)告，為食品抗氧保鮮研究提供有力數(shù)據(jù)支撐。
