儀器介紹：
食品檢測采樣箱是公共衛(wèi)生應(yīng)急事件處理預(yù)案中必需具備的現(xiàn)場調(diào)查用具之一。也是食物中毒現(xiàn)場調(diào)查和日常監(jiān)督采樣的*工具。能使采樣工作快速、方便、規(guī)范。
主要特點(diǎn)：
特別適用于食物中毒樣品、食品（鹵味、糕點(diǎn)、餐具等）的采樣;適用于水質(zhì)的采樣;用于衛(wèi)生防疫實(shí)驗(yàn)室的采樣;即可冷藏，又可保溫；同樣適用于其它實(shí)驗(yàn)室的采樣。
使用方法：
冷藏：把冷熱儲能盒（俗稱藍(lán)冰）放入電源冰箱或冰柜中冷凍10h以上，取出后放入物理冷藏保溫冰箱中（置于食品的上部或側(cè)部），蓋嚴(yán)上蓋后即可運(yùn)輸。箱內(nèi)溫度可保持在15℃以下約20h左右。
保溫：把冷熱儲能盒平放在微波爐中加熱120秒（盒內(nèi)溫度大約60℃～70℃），取出后放入保溫箱中（置于食品的下部或側(cè)部），蓋嚴(yán)上蓋后即可運(yùn)輸。箱內(nèi)溫度可保持在40℃以上約6h左右。
注意：冷熱儲能盒（袋）可循環(huán)使用，但冷熱儲能盒（袋）的連續(xù)加熱時(shí)間嚴(yán)禁超過120秒。
| 序號 | 品 名 | 規(guī)格 | 單位 | 數(shù)量 |
| 1 | 食品采樣箱含冰盒 | 475*325*355mm | 套 | 1 |
| 2 | 耐高壓采樣罐 | 225ml | 個 | 5 |
| 3 | 無菌采樣袋240×170mm | 10個/包 | 包 | 5 |
| 4 | 普通采樣袋240×170mm | 50個/包 | 包 | 1 |
| 5 | 普通采樣袋170×120mm | 100個/包 | 包 | 1 |
| 6 | 采樣剪刀 | 不銹鋼 | 把 | 1 |
| 7 | 采樣勺 | 不銹鋼 | 個 | 2 |
| 8 | 采樣鑷子 | 不銹鋼 | 把 | 1 |
| 9 | 采樣板（*） | 30個/包 | 包 | 1 |
| 10 | 長柄大號采樣棉簽 | 50只 | 包 | 1 |
| 11 | 一次性采樣手套 | 100只 | 包 | 1 |
| 12 | 防泄漏金屬酒精燈 | 金屬制 | 個 | 1 |
| 13 | 酒精瓶 | 50ml | 個 | 1 |
| 14 | 酒精瓶 | 100ml | 個 | 1 |
| 15 | * | 50克 | 包 | 1 |
| 16 | 試管架 | 12孔 | 個 | 1 |
| 17 | 試管 | 15ml | 支 | 12 |
| 18 | 一次性吸管 3ml | 20只/包 | 包 | 1 |
| 19 | 塑料儲物盒 | 175*130*110mm | 個 | 4 |
| 20 | 標(biāo)簽紙 | | 袋 | 1 |
| 21 | 記號筆 | 普通型 | 支 | 1 |
| 22 | 說明書 | | 份 | 1 |
