PEN3便攜式電子鼻--智能化學(xué)傳感器
PEN3便攜式電子鼻是一種用來(lái)檢測(cè)氣體和蒸汽的小巧、快捷、高效的檢測(cè)系統(tǒng)。它經(jīng)過(guò)訓(xùn)練后可以很快辨別單一化合物或者混合氣體。通過(guò)不同的識(shí)別計(jì)算系統(tǒng)可以擴(kuò)大它的應(yīng)用范圍。 采用*的氣體傳感器陣列來(lái)檢測(cè)氣體,能對(duì)單一或多種混合氣體進(jìn)行定性分析。特別是能為客戶提供快速的正確判斷"good"、"bad"、"yes"、"no"等信息。采用標(biāo)準(zhǔn)的模塊化設(shè)計(jì)和A3技術(shù)(Automatic Ranging自動(dòng)修正、Automatic Calibration自動(dòng)校準(zhǔn)、Automatic Enrichment自動(dòng)富集 )PEN3不僅適用于實(shí)驗(yàn)室分析,同時(shí)也應(yīng)用于環(huán)境移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室和過(guò)程控制分析。
PEN3應(yīng)用范圍:
過(guò)程控制:食品生產(chǎn)中添加劑的用量,工業(yè)清洗過(guò)程的控制,發(fā)酵過(guò)程控制,自然氣體中人造氣體的量,食品工業(yè)中包裝物的生產(chǎn)控制,油榨或燒烤的過(guò)程控制。 質(zhì)量控制:油脂的惡臭,食品的新鮮度,包裝物的外散氣體,聚合物的溶劑殘留物,風(fēng)味的退化,藥物氣體,樹(shù)脂的特點(diǎn),飲料的香氣等。
環(huán)境安全控制:廢水純化過(guò)程的氣味,肥料氣味,過(guò)濾過(guò)程管理,工作室中空氣中的有機(jī)溶劑,細(xì)菌辨別,泄露控制,燃燒控制。
德國(guó)PEN3食品方面應(yīng)用舉例:
1、 食品腐臭分析
2、 糖蜜種類和芳香特性的分析
3、 肉品新鮮度分析
4、 水果新鮮度芳香種類的分析
5、 酸奶和酸奶輔料的鑒定分析
6、 牛奶新鮮度分析
7、 果汁等不含酒精的飲料的區(qū)分判定
8、 酒*料香氣的區(qū)別分析
9、 谷物生長(zhǎng)分析
10、咖啡及相關(guān)產(chǎn)品的香氣分析
11、煙草質(zhì)量及香氣分析
12、其它食品香氣的分析