1.可使果蔬保持鮮度脆性。出庫后的果蔬,其水分、*含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量均能達(dá)到貯存要求。水果香脆,蔬菜嫩綠,與新采摘狀相差無幾,可向市場提供高質(zhì)量的果蔬。
河南蔬菜庫安裝
2.延長果蔬的貯存期,一般比普通冷藏庫長0.5倍—l倍,貯藏至zui貴價(jià)格時(shí)上市出售,可獲得zui*。
3.果蔬出庫的擺架期可延長到21天—28天,而普通冷藏庫的果蔬出庫后的擺架朗只能維持7天左右就會(huì)變質(zhì)。
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4. 可抑制果蔬病蟲害的發(fā)生,使果蔬的重量損失及病蟲害損失減至zui小。
微型冷庫是一種與我國現(xiàn)行的農(nóng)村家庭聯(lián)產(chǎn)承包生產(chǎn)體制以及農(nóng)村、農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)與技術(shù)水平相適應(yīng)的家庭
式機(jī)械恒溫庫,當(dāng)然也可用于果蔬批發(fā)市場或建造成產(chǎn)地聯(lián)體庫群。微型冷庫是結(jié)合我國農(nóng)戶分散生產(chǎn)的實(shí)際,
研究開發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮新技術(shù),考慮到目前我國的經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),其特點(diǎn)是投資小、見效快,有投資價(jià)值。
實(shí)用性、可*性強(qiáng)。微型冷庫安裝設(shè)備,充分考慮了農(nóng)村、農(nóng)戶和小型批發(fā)和流通商場和市場的使
用特點(diǎn),以及維護(hù)管理水平和電網(wǎng)電壓情況。采用進(jìn)口全封閉制冷壓縮機(jī),主要控制元件通常也采用國外產(chǎn)品,運(yùn)行安全可*,*運(yùn)行時(shí)間長,如正??茖W(xué)合理維護(hù)使用,設(shè)備5年無需維修。