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請各位幫我查一下常見的食物熱量表.謝謝.
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五谷類:蔬菜類:水果類:肉類:蛋類:水產(chǎn)類:奶類:飲料類:箘藻菇類:油脂類:擴(kuò)展資料:1、一個(gè)正常人每日所需的熱量,和他的體重有關(guān)。每小時(shí)攝取熱量和體重的關(guān)系,約為1千卡/小時(shí)/千克,即4.186千焦/小時(shí)/千克。所以一個(gè)重50千克的成年人每日所需的正常平均熱量如下:所需平均熱量= 4.186千焦* 24小時(shí) * 50千克 = 5023.2千焦。2、一般由食物成分表可以查的,也可用測熱器進(jìn)行精確測量,將被測樣品放入測熱器燃燒室完全燃燒,用水吸收釋放出的全部能量.在常壓下一毫升水升高一度,需要吸收4.187焦耳,記錄水質(zhì)量和水溫變化,對應(yīng)換算。食品樣品熱量定義為:1ml(質(zhì)量為1g)受熱時(shí)每升高1攝氏度所需熱量為4.817焦耳。參考資料:百度百科-食物熱量表
常見的食物熱量表如下:食物熱量表,是根據(jù)單位數(shù)量(如100克)的食物中所含的能量,繪制或列出的一覽表便于飲食保健參考。不同的食物有產(chǎn)生不同的能量。擴(kuò)展資料:一個(gè)正常人每日所需的熱量,和他的體重有關(guān)。每小時(shí)攝取熱量和體重的關(guān)系,約為1千卡/小時(shí)/千克,即4.186千焦/小時(shí)/千克。所以一個(gè)重50千克的成年人每日所需的正常平均熱量如下:所需平均熱量= 4.186千焦* 24小時(shí) * 50千克 = 5023.2千焦平均來講,體重每增加一公斤,身體所需熱量就會增加0.1MJ。普遍來講,一個(gè)成年男子每日約需9.25至10.09百萬焦耳熱量;一個(gè)成年女子每日約需7.98至8.82百萬焦耳熱量。一般小學(xué)生每日約需的熱量和一個(gè)成年男子的最低所需熱量相若,約9.25百萬焦耳。中學(xué)生正在發(fā)育,所以需要消耗的熱量較多,男生平均每日需要10.465百萬焦耳,而女生則需要10.046MJ。參考資料:百度百科-食物熱量表
常見的食物熱量圖表如下:成人每日需要的熱量 =人體基礎(chǔ)代謝的需要的基本熱量 + 體力活動所需要的熱量 + 消化食物所需要的熱量。擴(kuò)展資料一個(gè)正常人每日所需的熱量,和他的體重有關(guān)。每小時(shí)攝取熱量和體重的關(guān)系,約為1千卡/小時(shí)/千克,即4.186千焦/小時(shí)/千克。所以一個(gè)重50千克的成年人每日所需的正常平均熱量如下:所需平均熱量= 4.186千焦* 24小時(shí) * 50千克 = 5023.2千焦平均來講,體重每增加一公斤,身體所需熱量就會增加0.1MJ。普遍來講,一個(gè)成年男子每日約需9.25至10.09百萬焦耳熱量;一個(gè)成年女子每日約需7.98至8.82百萬焦耳熱量。一般小學(xué)生每日約需的熱量和一個(gè)成年男子的最低所需熱量相若,約9.25百萬焦耳。中學(xué)生正在發(fā)育,所以需要消耗的熱量較多,男生平均每日需要10.465百萬焦耳,而女生則需要10.046MJ。一般來說,成人每天至少需要1500千卡的能量來維持身體機(jī)能,這是因?yàn)榧词鼓闾芍粍?,你的身體仍需能量來保持體溫,心肺功能和大腦運(yùn)作?;A(chǔ)代謝消耗會因個(gè)體間身高、體重、年齡、性別的差異而有所不同。人類生存需要能量,并從食物中獲取該能量。食物中的卡路里含量是該食品產(chǎn)生多少潛在能量的量度標(biāo)準(zhǔn)。1克碳水化合物含4千卡路里,1克蛋白質(zhì)含4千卡路里,1克脂肪含9千卡路里。食物一般由這三種物質(zhì)組成。因此只要知道食物中這三種物質(zhì)的含量,就可以知道食物含多少卡路里或多少能量。我們的機(jī)體通過代謝作用“燃燒”食物中的卡路里,代謝作用通過酶將碳水化合物分解為葡萄糖和其他糖類,將脂肪分解為甘油和脂肪酸,將蛋白質(zhì)分解為氨基酸。然后,這些分子通過血流被轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞中,它們在這里可被立即吸收利用,也可進(jìn)入最終代謝階段,與氧進(jìn)行反應(yīng),釋放其存儲的能量。參考資料:百度百科-食物熱量表
一、肉類熱量:雞蛋1個(gè)(58克)有86千卡、鴨蛋(65克)有114千卡、鵪鶉蛋(10克)有16千卡、煎蛋1個(gè)有136 千卡、火腿 100克有320千卡、香腸 100克有508千卡、蠟?zāi)c2條˙煎有310 千卡、羊肉串(炸)100克有217千卡、豬耳朵 100克有190千卡。二、水果熱量:番茄有18千卡、西瓜有20千卡、檸檬有31千卡、草莓有35千卡、杏子有40千卡、桃有37千卡 、哈密瓜四分之一個(gè)有48千卡、無花果二個(gè)有43千卡、玉米一根有105千卡、梨有38千卡、橄欖80克有49千卡、紅富士蘋果85克有45千卡。三、主食熱量:白飯1碗 (140g)有210 千卡、白饅頭(1個(gè))有280千卡、水餃(10個(gè))有420千卡、油條1條有230千卡、燒麥100克有238千卡、烙餅100克有225千卡、艾窩窩100克有190千卡、白吐司(1片)有130千卡、涼粉100克有37千卡。擴(kuò)展資料:食物熱量計(jì)算方法一、主食類:如米飯、稀飯、面條,假若用 80 大卡為一個(gè)計(jì)算單位,日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4 碗飯、半碗稀飯或半碗面條的熱量就相當(dāng)于80 大卡。二、肉類、豆腐、雞蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶類、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 個(gè)煮雞蛋的熱量是80大卡,但1 個(gè)煎荷包蛋的熱量卻是120大卡。三、蔬菜類:600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。四、海鮮類:100 克左右就是80 大卡的熱量。五、水果類:300 克西瓜、2 個(gè)桔子均為80 大卡熱量。參考資料:食物熱量表---百度百科
食物熱量表,是根據(jù)單位數(shù)量(如100克)的食物中所含的能量,繪制或列出的一覽表便于飲食保健參考。不同的食物有產(chǎn)生不同的能量。熱量的作用1、熱量來自于 碳水化合物,脂肪,蛋白質(zhì)2、碳水化合物產(chǎn)生熱能 = 4 千卡/克3、蛋白質(zhì)產(chǎn)生熱量 = 4 千卡/克4、脂肪產(chǎn)生熱量 = 9 千卡/克熱量的單位千卡 Kilocalorie, 千焦耳1 千卡 = 4.184 千焦耳1 千卡: 是能使出1毫升水上升攝氏1度的熱量成人每日需要熱量1、成人每日需要的熱量 =人體基礎(chǔ)代謝的需要的基本熱量 + 體力活動所需要的熱量 + 消化食物所需要的熱量2、消化食物所需要的熱量 =10% x (人體基礎(chǔ)代謝的需要的最低熱量 +體力活動所需要的熱量)3、成人每日需要的熱量 = 1.1 x (人體基礎(chǔ)代謝的需要的最低基本熱量 +體力活動所需要的熱量 )成人每日需要的熱量男性 : 9250- 10090 千焦耳女性: 7980 - 8820 千焦耳注意:每日由食物提供的熱量應(yīng)不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 這是維持人體正常生命活動的最少的能量擴(kuò)展資料:1、米飯的主要成分是碳水化合物,米飯中氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。人們的米飯?jiān)匠栽骄拢瑺I養(yǎng)越來越少,吃得都是熱量。1碗100克(2兩)米飯熱量116卡路里。糙米飯中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高,熱量卻更低,更適宜減肥時(shí)食用。2、一個(gè)蘋果重200g,熱量是79kcal,蛋白質(zhì)、脂肪和纖維素的含量分別是0.3、0.3和1.82g。3、一盤生花生仁重100g,含熱量563 kcal,蛋白質(zhì)、脂肪和纖維素的含量分別是24.8、0.4和5.5g。4、一盤豬大排230g,含熱量412.9kcal,蛋白質(zhì)、脂肪和纖維素的含量分別是28.6、32和0g。參考資料:食物熱量表-百度百科
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