為將“以企業(yè)為主體建設(shè)技術(shù)研發(fā)中心，提高企業(yè)自主創(chuàng)新能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)行業(yè)集群發(fā)展”的創(chuàng)新模式落到實(shí)處，北京市科委把提升首都食品安全保障能力與普析通用公司的發(fā)展相結(jié)合，投入科技經(jīng)費(fèi)4000萬(wàn)元支持普析通用公司開(kāi)展食品安全檢測(cè)儀器研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化示范工作。

　　項(xiàng)目實(shí)施以來(lái)，從以下三個(gè)方面依靠科技構(gòu)筑首都食品安全檢測(cè)體系，推進(jìn)食品安全檢測(cè)儀器的產(chǎn)業(yè)化。一是構(gòu)建以企業(yè)為主體的領(lǐng)域自主創(chuàng)新平臺(tái)——食品安全檢測(cè)技術(shù)工程中心；二是開(kāi)展了單池加壓溶劑萃取儀等食品安全快速檢測(cè)關(guān)鍵技術(shù)設(shè)備開(kāi)發(fā)；三是為北京市農(nóng)產(chǎn)品流通、食品加工等環(huán)節(jié)提供具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的食品安全檢測(cè)配套技術(shù)及儀器。

　　目前，項(xiàng)目科技成果已在新發(fā)地市場(chǎng)示范應(yīng)用。2輛移動(dòng)檢測(cè)車交付新發(fā)地市場(chǎng)使用，可實(shí)現(xiàn)對(duì)進(jìn)出新發(fā)地的果蔬、肉禽等主要產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留等50多個(gè)安全控制指標(biāo)進(jìn)行24小時(shí)檢測(cè)和追溯，并縮短了樣品前處理時(shí)間和檢測(cè)時(shí)間，部分檢測(cè)項(xiàng)目速度提高10倍以上。