糧油飼料食品雙頭面筋測(cè)定儀其他

糧油飼料食品雙頭面筋測(cè)定儀其他

ST007BP雙頭面筋測(cè)定儀用來(lái)測(cè)定面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))的專(zhuān)用儀器，面筋指數(shù)用來(lái)評(píng)價(jià)面筋筋力的強(qiáng)弱。此儀器適用于小麥粉和全麥粉的測(cè)定，廣泛應(yīng)用食品和面粉加工，糧油科研機(jī)構(gòu)、糧食貯藏等部門(mén)。操作方便，測(cè)量準(zhǔn)確。技術(shù)指標(biāo)執(zhí)行國(guó)標(biāo)GB/T5506.2-2008
ST007B面筋洗滌儀特點(diǎn)：

l 洗滌時(shí)間調(diào)整范圍增大

l 雙泵供水使流量穩(wěn)定性提高

l 可單雙頭操作

l 外形重新設(shè)計(jì)防腐性能提高

主要技術(shù)參數(shù)

l 洗滌麥粉量: 10.00±0.01g

l 攪拌器轉(zhuǎn)速: 120r/min

l 細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格: GFIW0.08/0.045(平紋)(200目/寸)

l 粗洗滌網(wǎng)規(guī)格:GFIW0.0630/0315(平紋)(26目/寸)

l 和面時(shí)間: 0-1min(可調(diào))

l 洗滌時(shí)間: 1-9min(可調(diào))

l 面筋含量:  兩次測(cè)定結(jié)果之羝不大于平均值的1.0%

l 工作電壓:  AC220V±10% 50Hz

l 工作環(huán)境: 溫度0~40℃

l 相對(duì)濕度<80％

l 外形尺寸: 280×320×380mm

l 重量: 18kg

ST008面筋指數(shù)儀(面筋離心機(jī)) （ST008） 是根據(jù)GB/T5506.2-2008《小麥粉濕面筋測(cè)定方法》和SB/T10248-95《小麥粉濕面筋測(cè)定方法-面筋指數(shù)法》規(guī)定研制生產(chǎn)的一種小麥粉濕面筋脫水和面筋指數(shù)測(cè)定的專(zhuān)用儀器。整機(jī)具有運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，性能穩(wěn)定、操作方便等特點(diǎn)，是同類(lèi)進(jìn)口儀器的理想替代產(chǎn)品。

技術(shù)規(guī)格

l 工作電壓: AC220V

l 電機(jī)功率: 25W

l 電機(jī)轉(zhuǎn)速: 6000r/min 、3000 r/min

l 篩盒孔板: Φ 0.6mm×1.25mm

l 工作時(shí)間: 0.5～5min(可調(diào)）

l 整機(jī)重量: 6kg

ST009面筋烘干儀是測(cè)定小麥粉干面筋含量的專(zhuān)用儀器。本儀器與面筋洗滌儀、面筋指數(shù)儀（面筋離心儀）配套使用。

技術(shù)規(guī)格

l 工作電源:  AC220V 50Hz

l 額定功率: 650W

l 相對(duì)濕度   : ＜90%

l 工作溫度  : 180-200℃

l 外形尺寸 :  230×250×110mm              

l 重量   :   2.5kg