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當(dāng)前位置:濟(jì)南米萊儀器有限公司>>技術(shù)文章>>乳制品包裝溶劑殘留量檢測(cè)儀器試驗(yàn)與方法
乳制品包裝為什么會(huì)有溶劑殘留?食品,包括乳制品,在生產(chǎn)完成包裝的過(guò)程中,試驗(yàn)方法要根據(jù)所用的包裝基材及生產(chǎn)設(shè)備,選用不同的醇類、酯類、苯類及酮類有機(jī)溶劑來(lái)作為稀釋劑,才能保證生產(chǎn)的正常運(yùn)行。事實(shí)上廠家在出廠產(chǎn)品前是會(huì)根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定來(lái)對(duì)食品進(jìn)行殘留溶劑的檢測(cè)的,這些衡少的殘留溶劑不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害,消費(fèi)者也不會(huì)感覺(jué)到殘留溶劑的存在。
當(dāng)生活節(jié)奏加快時(shí),部分生產(chǎn)企業(yè)為適應(yīng)國(guó)民市場(chǎng)需求大伺擴(kuò)張,加班加點(diǎn)的超負(fù)荷運(yùn)作,一些小型食品廠對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的把控度放低要求,導(dǎo)致了一些食品的殘留量超標(biāo)。米萊食品根據(jù)客戶寄送的樣品,對(duì)乳制品的包裝溶劑殘留量進(jìn)行的檢測(cè)。
試驗(yàn)時(shí)間:2021年12月13日
乳制品樣品:佳寶乳業(yè)、蒙牛罐裝牛奶各一盒
試驗(yàn)儀器:GC6900C氣相色譜儀
儀器生產(chǎn)廠家:濟(jì)南米萊儀器
試驗(yàn)方法分析:
少量的殘留溶劑在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)被揮發(fā)掉,但在乳品實(shí)際生產(chǎn)包裝中,由于各種原因未被揮發(fā)的溶劑會(huì)被殘留在食品包裝材料上,聞起來(lái)會(huì)有“發(fā)霉或腐爛”的味道。本試驗(yàn)通過(guò)米萊儀器研發(fā)生產(chǎn)GC6900頂空氣相色譜法,對(duì)乳制品用的復(fù)合塑料包裝袋中可能殘留的有機(jī)溶劑,像丙酮,乙醇,乙酸乙酯,丁酮,異丙醇,正丁醇,甲苯,乙苯,二甲苯等進(jìn)行了數(shù)據(jù)分析,分別選擇頂空平衡溫度和時(shí)間分別為80C和30min,而且毛細(xì)管色譜柱進(jìn)行分離后,氫火焰離子化檢測(cè)器測(cè)定了多種有機(jī)溶劑是否能分離。
在當(dāng)今國(guó)際性推行綠色包裝的大趨勢(shì)下,控制解決食品包裝溶劑殘留問(wèn)題勢(shì)在必行,米萊儀器緊跟市場(chǎng)需求,研發(fā)生產(chǎn)了GC6900C和GC6900P兩款產(chǎn)品系列,在綜合開發(fā)各種包裝材料功能的同時(shí),又解決了干式復(fù)合等工藝的溶劑殘留問(wèn)題,真正從根本上去檢測(cè)苯類及其它溶劑殘留物,有效控制了食品生產(chǎn)廠家由于復(fù)合過(guò)程中產(chǎn)生的溶劑殘留,還保證了包裝材料的的氧氣和香氣阻隔性、良好的加工成型性、耐油性、耐有機(jī)溶劑性,歡迎聯(lián)系米萊儀器洽談合作。
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