食品包裝機(jī)械亟待提高自動(dòng)化程度
據(jù)中投顧問(wèn)機(jī)械行業(yè)研究部數(shù)據(jù)分析顯示，2008年我國(guó)食品包裝機(jī)械出口額達(dá)15.82億美元，比上年增長(zhǎng)52.23%，其中食品機(jī)械出口總額為6.33億美元，占食品和包裝機(jī)械出口總額的45.19%，比上年增長(zhǎng)60%；包裝機(jī)械出口總額7.58億美元，占食品和包裝機(jī)械出口總額的55.89%，比上年增長(zhǎng)54.83%。另外，2008年前11月食品和包裝機(jī)械出口15.09億美元，同比增長(zhǎng)41.44%。
而在2007年我國(guó)食品和包裝機(jī)械出口總額12.94億美元，比上年增長(zhǎng)57.14%，其中食品機(jī)械出口總額為5.33億美元，占食品和包裝機(jī)械出口總額的41.19%，比上年增長(zhǎng)64%；包裝機(jī)械出口總額7.62億美元，占食品和包裝機(jī)械出口總額的58.89%，比上年增長(zhǎng)55.83%。
中投顧問(wèn)機(jī)械行業(yè)分析師段嘉宣認(rèn)為，在2008年金融危機(jī)的大環(huán)境下，我國(guó)的外貿(mào)形勢(shì)異常嚴(yán)峻，食品包裝機(jī)械行業(yè)的出口也不例外。2008年行業(yè)出口雖然仍在增長(zhǎng)，但與2007年相比增幅已經(jīng)明顯減緩。數(shù)據(jù)顯示，2008年8月我國(guó)食品和包裝機(jī)械出口增幅比7月增幅大幅回落33.轉(zhuǎn)于36個(gè)百分點(diǎn)。
進(jìn)入2009年，食品包裝機(jī)械行業(yè)的出口形勢(shì)依然不容樂(lè)觀，數(shù)據(jù)顯示，2009年1月—2月，機(jī)械工業(yè)全行業(yè)共完成出**貨值1453.55億元，同比下降19.26%，增速同比回落40.18個(gè)百分點(diǎn)，增速快速下滑。同時(shí)出**貨值占銷售產(chǎn)值的比重為12.64%，同比也下降了3.68個(gè)百分點(diǎn)。分行業(yè)看，包括食品包裝機(jī)械行業(yè)在內(nèi)的7個(gè)行業(yè)出**貨值同比呈不同程度下降。
段嘉宣認(rèn)為，我國(guó)食品包裝機(jī)械行業(yè)起步相對(duì)較晚，基礎(chǔ)相對(duì)薄弱，技術(shù)及科研力量不足。在機(jī)電一體化已經(jīng)成為行業(yè)主流趨勢(shì)的同時(shí)，我國(guó)食品包裝機(jī)械行業(yè)的配備控制器的設(shè)備卻不足10%，嚴(yán)重制約了行業(yè)的發(fā)展，特別是國(guó)外市場(chǎng)的拓展。
他同時(shí)表示，金融危機(jī)從某種程度上，算得上是我國(guó)食品包裝機(jī)械行業(yè)的利好消息。因?yàn)樵诤暧^經(jīng)濟(jì)不景氣的態(tài)勢(shì)下，國(guó)外的食品工業(yè)企業(yè)為了節(jié)約成本，紛紛采用較為廉價(jià)的中國(guó)設(shè)備來(lái)替代發(fā)達(dá)國(guó)家的昂貴設(shè)備。那么隨著日后經(jīng)濟(jì)的回暖，我國(guó)食品包裝機(jī)械自動(dòng)化水平不高的劣勢(shì)將顯露無(wú)疑。因此，提高產(chǎn)品的自動(dòng)化程度已經(jīng)成為我國(guó)食品包裝機(jī)械行業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。