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培根肉水分如何檢測-快速水分測定儀

培根又名肉，是將豬肉經(jīng)腌熏等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏制而成；培根肉水分含量一般在59.75 ±1.89%，培根肉水分如何檢測以及快速測定儀器方法有哪些，下面介紹一下培根肉水分如何檢測以及快速測定儀器。
培根又名肉，是將豬肉經(jīng)腌熏等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏制而成；培根肉一般被認(rèn)為是早餐的頭盤，將之切成薄片，放在鍋子里烤或用油煎。肉味道*，常用作為烹調(diào)，肉被視為肥胖的主要來源，但因為推出了低碳水化合物減肥法，肉致肥的觀點漸漸改變。

培根肉水分含量(59.75 ±1.89)%為風(fēng)味，中培根肉水分如何檢測采用GB/T 5009.3 —2003《食品中水分的測定：直 接干燥法》，GB/T 5009.3 —2003《食品中水分的測定：直 接干燥法》在測試過程中操作繁瑣、測試時間長等諸多問題

上海佳實電子科技有限公司生產(chǎn)手持式肉類水分測定儀、鹵素水分測定儀，在線水分檢測儀，這些型號的培根肉水分測定儀簡化了肉類水分檢測的操作步驟，排除人為、環(huán)境和濕度的影響，縮短檢測時間周期。

MS-100A水分檢測儀0.1mg的稱重精度，0.01%的水分分辨率確保了生產(chǎn)要求，整個檢測過程僅3~10分鐘是一種快速的水分檢測儀器。