按《２００３年“放心糧油"產(chǎn)品質(zhì)量抽查方案》和中糧協(xié)確定的抽查名單，省糧油質(zhì)檢站共抽取了７個(gè)企業(yè)生產(chǎn)的９種產(chǎn)品，對(duì)其中８份小麥粉的水分、灰分、脂肪酸值、過(guò)氧化苯甲酰共４個(gè)項(xiàng)目及食用植物油的色澤、水分及揮發(fā)性、酸價(jià)、過(guò)氧化值、加熱試、溶劑殘留共６個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果，８份小麥粉均未檢出增白劑過(guò)氧化苯甲酰，灰分、脂肪酸值均符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求，其中，武威市紅柳面粉有限責(zé)任公司生產(chǎn)的特一粉、武威市糧油總公司精粉廠生產(chǎn)的特一粉、白銀萬(wàn)盛面粉廠生產(chǎn)的特一粉、天水市*糧庫(kù)面粉廠生產(chǎn)的特二粉、特富粉（標(biāo)準(zhǔn)粉）４個(gè)企業(yè)的５種小麥粉水分含量超過(guò)ＧＢ１３５５—８６國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于特一粉、特二粉應(yīng)不超過(guò)１４．０％，標(biāo)準(zhǔn)粉應(yīng)不超過(guò)１３．５％的規(guī)定值，超標(biāo)幅度為０．２％—１．０％，為Ｂ類單項(xiàng)不合格。

　　今年以來(lái)，我省已進(jìn)行了兩次“放心糧油"質(zhì)量抽查，從抽查結(jié)果看，總體上質(zhì)量狀況還是比較好的，但對(duì)少數(shù)企業(yè)面粉水分超標(biāo)的問(wèn)題必須引起重視。水分超標(biāo)雖不影響食用，但不利于面粉的安全儲(chǔ)藏，有損消費(fèi)者的利益，也說(shuō)明企業(yè)仍存在著產(chǎn)品出廠把關(guān)不嚴(yán)的問(wèn)題。質(zhì)檢部門已對(duì)這些企業(yè)提出了整改要求。

精泰牌JT-K10糧食水分測(cè)試儀 鹵素快速水分測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)：

含水率測(cè)定范圍：0.01%－

含固量測(cè)定范圍：－0.01%

大稱重：110g

稱重精度：0.001g

水分含量可讀性：0.01%

加熱溫度：40－200℃

顯示內(nèi)容：含水量、含固量、時(shí)間、溫度、重量

顯示方式：帶有背光源LCD液晶顯示屏

稱重傳感器：德國(guó)進(jìn)口傳感器，確保測(cè)量度

溫度傳感器：高精度PT100鉑熱電阻

使用電源：電壓220v±10% 頻率50HZ±1HZ
稱量盤尺寸：直徑90mm

工作環(huán)境溫度：5℃－35℃

外形尺寸：380mm×200mm×180mm
凈重量：5.8kg

editor：yangrujie 二零一五年十一月二十四日