營養(yǎng)品,特別是以奶粉為原料的成本相對(duì)較高,并且隨著乳制品價(jià)格的上漲,奶粉包裝的價(jià)格也跟著大幅上漲。乳制品需求激增導(dǎo)致中東和亞洲乳制品用量增加。隨著國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,嬰幼兒配方奶粉的使用也出現(xiàn)了大幅增長(zhǎng)。乳制品價(jià)格也持續(xù)攀升,這就意味著在日常的生產(chǎn)中,乳制品浪費(fèi)也會(huì)日益增加,同時(shí)也意味著傳統(tǒng)的測(cè)試成本隨之增加。
譬如:
隨著袋裝奶粉市場(chǎng)的擴(kuò)張,包裝測(cè)試的標(biāo)準(zhǔn)也逐漸提高,這將有利于延長(zhǎng)貨架期,以保障大規(guī)模生產(chǎn)的安全性。奶粉使用氣調(diào)包裝(MAP)在質(zhì)量控制過程中存在較高的風(fēng)險(xiǎn)。大多數(shù)氣調(diào)包裝(MAP)使用充氮工藝,那么測(cè)試包裝密封質(zhì)量就會(huì)涉及到樣品奶粉袋在封裝好后幾天內(nèi)包裝氣體的含量。這就會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)問題:
•在發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重的泄漏之前,產(chǎn)品線足以生產(chǎn)100000袋奶粉;
•一個(gè)50微米的漏點(diǎn)會(huì)使奶粉包裝氧含量在七天之內(nèi)由0.5%增加到1%。
以乳制品為基本原料的許多產(chǎn)品都會(huì)允許細(xì)菌在用氣體測(cè)試儀器檢測(cè)到O2含量增多之前消耗大部分的O2。10微米小的漏點(diǎn)能夠使常見的例如12-24個(gè)月保質(zhì)期的乳制品的保質(zhì)期銳減,但是這些漏點(diǎn)卻是用當(dāng)前的氣體測(cè)量方法無法檢測(cè)到的。
通過“水檢法”進(jìn)行泄漏測(cè)試被越來越多的直接包裝測(cè)試所使用。但是,“水檢法”的情況下能檢測(cè)到25微米的泄漏,而在測(cè)試時(shí)由于包裝在水中膨脹,“水檢法”在大多數(shù)情況下,只能檢測(cè)到>50微米的漏孔。
盡管乳制品包裝密封性測(cè)試面臨著巨大的挑戰(zhàn),測(cè)試成本高,而在生產(chǎn)其它粉末類產(chǎn)品時(shí)也面臨著測(cè)試需求類似的狀況。大多數(shù)粉末產(chǎn)品單位成本高,并且對(duì)水分及氧氣較為敏感,因此包裝內(nèi)水分及氧氣的增加會(huì)大大縮短產(chǎn)品的貨架期。
無損密封儀Veripac-D——專為袋裝奶粉檢漏而生
無損密封儀Veripac-D系列因?yàn)槠湎酥饔^的測(cè)試結(jié)果,因此是一款實(shí)用的、替代破壞性試驗(yàn)的儀器。“水檢法”也會(huì)增加在封裝過程中細(xì)菌和水分污染的風(fēng)險(xiǎn)。相關(guān)案例已經(jīng)證實(shí),與破壞性測(cè)試方法相比,真空衰減法測(cè)試技術(shù)快。合格的包裝不會(huì)被丟棄,大大減少了密封測(cè)試過程中產(chǎn)生的廢品。因而在生產(chǎn)和零售層面建立起龐大的庫存,降低生產(chǎn)成本。PTI無損密封儀Veripac-D系列被證實(shí)具備在產(chǎn)品線上能夠?qū)Πb進(jìn)行無損測(cè)試的能力,因此減少了浪費(fèi)并提高了測(cè)試能力。該系列密封測(cè)試儀能夠檢測(cè)小至10微米的漏點(diǎn),在漏點(diǎn)變得嚴(yán)重前將泄漏識(shí)別出來。而擁有的軟膜測(cè)試腔(FLEX-Chamber)在測(cè)試不同尺寸的小袋時(shí),無需更換測(cè)試腔,也不受包裝形式的影響。同時(shí) 無損密封儀 Veripac-D系列能夠在同一個(gè)測(cè)試周期內(nèi)測(cè)試多種包裝。密封測(cè)試儀Veripac-D系列提供定性的測(cè)試結(jié)果:通過/不通過,同時(shí)提供與泄漏率和泄漏尺寸有關(guān)的數(shù)據(jù)。