上海眾林機(jī)電設(shè)備有限公司
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閱讀:1248發(fā)布時(shí)間:2013-5-23
如今食品包裝、醫(yī)藥包裝等產(chǎn)品進(jìn)行留樣觀察是企業(yè)必須進(jìn)行的工作,留樣是指企業(yè)按規(guī)定保存的、用于質(zhì)量追溯或調(diào)查的物料、產(chǎn)品樣品。根據(jù)國家的《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生規(guī)范》的相關(guān)法規(guī)、為保證食品衛(wèi)生安全,預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生,及時(shí)查明食物中毒事故原因,采取有效的救治措施,實(shí)行食品留樣制度。然而隨著時(shí)間的推移,各種因素的影響,特別是氧氣含量的變化,有可能導(dǎo)致保留下來的樣品品質(zhì)有變化。如何保證樣品的品質(zhì),排除外界影響因素,提高數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,讓留樣觀察變得有意義?
往常傳統(tǒng)留樣觀察操作是通過對幾個(gè)樣品,進(jìn)行觀察測試,然而由于可能受到包裝材料的不同,樣品大小形狀的差異等使得氧氣含量本身就有區(qū)別,導(dǎo)致zui終的測試數(shù)據(jù)有誤。上海眾林推出的無損殘氧儀只需要使用一個(gè)樣品,就能夠在不破壞包裝的情況下,在不同的時(shí)間段,準(zhǔn)確測試出包裝內(nèi)氧氣的變化情況,有效地避免了外界因素干擾。
為了更好的說明無損殘氧儀在樣品的留樣觀察過程的重要應(yīng)用,上海眾林工作人員特意作了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。為了更好的體現(xiàn)氧氣變化情況,此次選用的樣品是脫氧劑。
1、將脫氧劑放入軟袋內(nèi),不封口,在脫氧劑包裝內(nèi)壁,貼個(gè)熒光感應(yīng)片,用探頭去照射熒光感應(yīng)片。
2、記錄氧氣數(shù)據(jù)20.05%。此時(shí)由于軟袋沒有封口,這個(gè)數(shù)據(jù)便接近大氣壓下的氧正常含量。
3、把包裝袋封好,封好后,脫氧劑會(huì)消耗包裝內(nèi)的氧氣,再次用探頭照射熒光感應(yīng)片,記錄氧氣數(shù)據(jù)14.71%。
4、五分鐘后,再次測試氧氣含量是:8.64%
5、隨著時(shí)間的推移,包裝內(nèi)的氧氣含量在變化。再測5.53%
實(shí)驗(yàn)說明這臺(tái)無損殘氧儀在不破壞包裝的前提下,能夠依靠熒光感應(yīng)片,依靠探頭,在不同的時(shí)間段,得知包裝內(nèi)氧氣的變化情況,在留樣觀察中意義重大。對于食品包裝、醫(yī)藥包裝的留樣觀察來說*的測試工具。能夠在不破壞包裝的情況下,使得到的數(shù)據(jù)更加。
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