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D-甘露糖
基本分類:碳水化合物分單糖、二糖、低聚糖、多糖四類。糖的結合物有糖脂、糖蛋白、蛋白多糖三類。
D-甘露糖 | AR,98% | 10克 | 3458-28-4 | RT |
100克 | | |
| | 1公斤 | | |
在人們知道碳水化合物的化學性質及其組成以前,
D-甘露糖碳水化合物已經(jīng)得到很好的作用,如今含碳水化合物豐富的植物作為食物,利用其制成發(fā)酵飲料,作為動物的飼料等。一直到18世紀一名德國學者從甜菜中分離出純糖和從葡萄中分離出葡萄糖后,碳水化合物研究才得到迅速發(fā)展。1812年,俄羅斯化學家報告,植物中碳水化合物存在的形式主要是淀粉,在稀酸中加熱可水解為葡萄糖。1884年,另一科學家指出,碳水化合物含有一定比例的C、H、O三種元素,其中H和O的比例恰好與水相同為2:1,好像碳和水的化合物,故稱此類化合物為碳水化合物,這一名稱,一直沿用至今。
糖類化合物由C(碳),H(氫),O(氧)三種元素組成,分子中H和O的比例通常為 分子式
2:1,與水分子中的比例一樣,故稱為碳水化合物。可用通式Cm(H2O )n表示。因此,曾把這類化合物稱為碳水化合物。但是后來發(fā)現(xiàn)有些化合物按其構造和性質應屬于糖類化合物,可是它們的組成并不符合Cm(H2O )n 通式,如鼠李糖(C6H12O5)、脫氧核糖(C5H10O4)等;而有些化合物如甲醛、乙酸(C2H4O2)、乳酸(C3H6O3)等,其組成雖符合通式Cm(H2O )n,但結構與性質卻與糖類化合物*不同。所以,碳水化合物這個名稱并不確切,但因使用已久,迄今仍在沿用。(另外像碳酸(H2CO3)、碳酸鹽(XXCO3)、碳單質(C)、碳的氧化物(CO2、CO)、水(H2O)都不屬于有機物,也就是不屬于碳水化合物。
碳水化合物是為人體提供熱能的三種主要的營養(yǎng)素中zui廉價的營養(yǎng)素。食物中的碳水化合物分成兩類:人可以吸收利用的有效碳水化合物,如:單糖、雙糖、多糖和人不能消化的無效碳水化合物,如:纖維素。
碳水化合物一般的化學表達式為C6H12O6。
糖化學是有機化學的一個重要分支,它是以研究糖的化學性質以及化學反應為主的一門科學。由于糖的結構是多羥基醛酮化合物或其半縮醛結構,因此糖化學主要研究了糖分子內部的這些相關性質。部份醛糖能氧化為羧酸。以下是主要其牽涉的化學反應:
糖類縮醛化:指糖類形成縮醛的作用。
氰醇反應:指醛糖或酮糖與氰或腈發(fā)生反應,形成氰醇。
Lobry-de Bruyn-van Ekenstein轉化:醛糖-酮糖兩者間轉換的異構化作用。
阿馬道里重排:指被氮取代的醛糖胺轉變成1-氨基-1-脫氧-2-酮糖的同分異構重排反應。
內夫反應:指一級或二級硝基化合物負離子在酸中水解,生成醛糖或酮糖和一氧化二氮的反應。
佛爾遞降反應:使醛糖碳鏈縮短的常用反應之一。
柯尼希斯-克諾爾反應:用糖基鹵化物和醇生成糖苷的取代反應。
有些糖類可以斐林試劑偵察,醛和還原糖會產生紅褐色的氧化亞銅。
阿魏酸乙酯 Ethyl ferulate 4046-02-0 HPLC≥98% 20mg/支
* Theophylline 58-55-9 HPLC≥98% 50mg/支
D(十)-* D-*; 葡萄糖 D(+)-Glucose 50-99-7 HPLC≥98% 100mg/支
脫水*內酯 *丁素 Dehydroandrographolide 134418-28-3 HPLC≥98% 20mg/支
槲皮素-7-O-葡萄糖苷 槲皮素-7-葡萄糖苷;槲皮素-7-O-β-D-葡萄糖苷 Quercetin-7-O-β-D-glucopyranoside 491-50-9 HPLC≥98% 20mg/支
香葉木素-7-O-葡萄糖苷 香葉木素-7-葡萄糖苷;香葉木素-7-O-β-D-葡萄糖苷 Diosmetin-7-O-β-D-glucopyranoside 20126-59-4 HPLC≥98% 20mg/支
水仙苷 水仙甙;異鼠李素-3-O-β-D-蕓香糖苷;異鼠李素-3-O-蕓香糖苷 Narcissoside 604-80-8 HPLC≥98% 20mg/支
芍藥內酯苷 Alibiflorin 39011-90-0 HPLC≥96.50% 20mg/支
山奈素 山柰素 Kaempferide 491-54-3 HPLC≥98% 20mg/支
白蠟樹素 涔皮素; 二甲基白蠟樹亭 Dimethylfraxetin 6035-49-0 HPLC≥98% 20mg/支
環(huán)氧澤瀉烯 Alismoxide 87701-68-6 HPLC≥98% 20mg/支
N-甲基野靛堿 N-甲基金雀花堿 N-Methylcytisine 486-86-2 HPLC≥98% 20mg/支
百蕊草素I 阿福豆苷;山柰酚-3-葡萄糖鼠李糖苷;山柰酚-3-O-葡萄糖鼠李糖苷 Kaempferol-3-O-glucorhamnoside 40437-72-7 HPLC≥98% 20mg/支
草質素 蜀葵苷元;蜀葵甙元;3,4´,5,7,8-五羥基黃酮 Herbacetin 527-95-7 HPLC≥98% 20mg/支
菝葜皂苷元 菝葜皂甙元: 知母皂苷元 Sarsasapogenin 126-19-2; 82597-74-8 HPLC≥98% 20mg/支
紫草氰苷 Lithospermoside 63492-69-3 HPLC≥96% 20mg/支
格列風內酯 Griffonilide 61371-55-9 HPLC≥98% 20mg/支
梣酮 Fraxinellone 28808-62-0 HPLC≥98% 20mg/支
白鮮堿
紫菀酮
二氫歐山芹醇當歸酸酯 Columbianadin 5058-13-9 HPLC≥98% 20mg/支
白頭翁皂苷B4 白頭翁皂甙B4 Anemoside B4 129741-57-7 HPLC≥98% 20mg/支