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更新時間:2024-03-13 10:28:22瀏覽次數(shù):280次
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英文名稱:Tartrazine;Tartar yellow;3-Carboxy-5-hydroxy-1-p-sulfophenyl-4-p-sulfophenylazopyrazole trisodium salt;4-(p-Sulfobenzeneazo)-1-p-sulfophenyl-5-hydroxypyrazole-3-carboxylic acid trisodium salt;C.I.19140
其他名稱:肼黃;食用檸檬黃;酸性黃23;1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三鈉鹽;食用色素黃色5號;他特秦
CAS號:1934-21-0
C16H9N4Na3O9S2=534.36
級別:BS
含量:≥85.0%
重金屬:≤40ppm
砷:≤3ppm
鉛:≤10ppm
性狀:橙黃色粉末。21℃時的溶解度為:水11.8%,10%的乙醇9%,50%的乙醇3%,溶于甘油,丙二醇,不溶于油脂,屬偶氮型酸性染料,耐熱性,耐酸性,耐光性,耐鹽性均好,在檸檬酸及酒石酸等溶液中很安定。耐氧化性較差,遇堿稍變紅,還原時褪色。熔點(diǎn):300℃。
肼黃用途:生化研究。生物染色用。沉淀滴定的吸附指 示劑,如用于銀鹽滴定氯和碘離 子,也用作氧化還原指示劑。照相鏡頭黃色濾片。
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