從田間地頭到市民餐桌,我們每天吃的蔬菜有沒有經(jīng)過檢測?上面有沒有農(nóng)藥殘留?日前,記者來到匡山農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,詳細了解農(nóng)藥殘留檢測過程。

9日上午,當記者來到匡山農(nóng)產(chǎn)品檢測中心的時候,這里的兩名檢測員李珍和張愛華已經(jīng)從市場上采集了樣品回來。李珍說,每天市場上都會有大量的新鮮蔬菜上市,檢測中心的任務就是從市場上隨機抽取四五十種常用菜進行檢測。今天抽取的品種有44種,包括西葫蘆、黃瓜、西紅柿、菜花、韭菜、茄子等等,他們已經(jīng)對抽取的樣品及攤位信息進行了詳細登記,接下來就是實驗室檢測的環(huán)節(jié)了。 

李珍表示,目前匡山農(nóng)產(chǎn)品檢測中心使用的是一種叫做安鑫寶的農(nóng)藥殘留檢測儀,能夠快速檢測出蔬菜水果中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留。

從檢測到出來結果,記者看了一下表,整個檢測過程用時1個小時。

“今天抽取的樣品,農(nóng)藥殘留符合國家規(guī)定標準,可以放心安全食用。”李珍指著電腦屏幕上顯示的結果告訴記者,此次檢測的44種蔬菜農(nóng)藥殘留全部顯示為陰性,這表示不存在農(nóng)藥殘留超標問題。據(jù)了解,顯示結果小于50%即為合格產(chǎn)品,而此次檢測結果,多數(shù)樣品的檢測數(shù)值都明顯低于50%,例如杭椒2.9%,小白菜9.2%,西紅柿7.83%,韭菜6.24%,茴香苗0.1%。

“蔬菜來到我們這里至少是進行第三遍檢測了。”李珍告訴記者,在蔬菜流通的過程中,生產(chǎn)基地和上一級批發(fā)市場都會進行相應的檢測,以此保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的安全。就匡山農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場而言,每天都會進行這樣的抽檢,檢測結果會及時上報給濟南市*門。

“如果發(fā)現(xiàn)不合格的樣品,市場方面會暫扣產(chǎn)品,由*門再進行復檢,如果確定是農(nóng)藥殘留超標的產(chǎn)品,按照市場規(guī)定將禁止銷售商再進入市場,同時啟動追溯體系。”李珍說。來源生活日報）