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ELISA試劑盒研究發(fā)現(xiàn)高脂飲食易引發(fā)糖尿病

時間:2015-3-20閱讀:160
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ELISA試劑盒研究人員zui近研究發(fā)現(xiàn):12-LO酶是促進胰腺細(xì)胞發(fā)生肥胖誘導(dǎo)的氧化應(yīng)激,導(dǎo)致糖尿病前期和糖尿病的罪魁禍?zhǔn)住?nbsp;

近40%的美國人,超過1.2億人患有糖尿病或前期糖尿病。當(dāng)胰腺不能產(chǎn)生足夠的胰島素來從血液中去除糖,就會發(fā)生糖尿病。ELISA試劑盒當(dāng)一個人吃高脂肪食物,變得肥胖,其胰腺β細(xì)胞不能產(chǎn)生足夠的胰島素。

12-LO酶的作用是產(chǎn)生的有害小分子--HETEs(羥基二十碳四烯酸)。HETEs損害線粒體,使其不能產(chǎn)生足夠的能量,導(dǎo)致胰腺細(xì)胞不能制造出必要數(shù)量的胰島素。

ELISA試劑盒研究人員遺傳工程改造小鼠,使它們胰腺細(xì)胞缺乏12-LO基因。小鼠喂食低脂肪或高脂肪飲食。給予高脂肪飲食,對照組小鼠和基因敲除小鼠都發(fā)生肥胖和胰島素抵抗。研究人員還研究了基因敲除小鼠和對照小鼠的胰腺β細(xì)胞。

基因敲除小鼠的胰腺β細(xì)胞是完整,健康的;而對照小鼠的胰腺β細(xì)胞表現(xiàn)出氧化損傷,這表明12-LO和HETEs是引起β細(xì)胞衰竭的罪魁禍?zhǔn)住?/span>

ELISA試劑盒新研究是*次證明在高脂肪飲食誘導(dǎo)的糖尿病前期發(fā)展中,12-LO是引起β細(xì)胞衰竭的罪魁禍?zhǔn)住?/span>

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