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甜菊糖

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品       牌

廠商性質經銷商

所  在  地上海市

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更新時間：2015-04-20 16:22:30瀏覽次數：153次

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甜菊糖又稱作（Stevia sugar），甜葉菊葉子提取物，不含糖分和熱量；色澤白色至微黃色，口感適宜、無異味，是發(fā)展前景廣闊的新糖源。苷是目前世界已發(fā)現并經我國衛(wèi)生部批準使用的甜味劑，其天然低熱值并且非常接近蔗糖口味。是繼甘蔗、甜菜糖之外第三種有開發(fā)價值和健康推崇的天然甜味劑，被上譽為“*三糖源“。
[產品名稱]甜菊糖
[規(guī)格]BR，90%
[包裝]25克

英文名稱：Stevioside；13-[(2-O-beta-D-Glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid beta-D-glucopyranosyl ester 
其他名稱：甜菊糖甙；甜菊甙；甜葉菊苷；卡哈苡苷；蛇菊苷；甜菊苷
C38H60O18=804.87

級別：BR
含量：≥90%

熔點：233～239℃
性狀(以下信息僅供參考)：白色至微黃色結晶性粉。在空氣中迅速汲濕。耐高溫，在酸性及堿性溶液中比較穩(wěn)定。
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)分析標準用。
保存：2～8℃


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