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低聚異麥芽糖

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地上海市

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更新時(shí)間:2015-04-20 16:31:10瀏覽次數(shù):100次

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低聚異麥芽糖自然界中極少以游離狀態(tài)存在,但作為支鏈淀粉或多糖的組成部分,在某些發(fā)酵食品如醬油、黃酒或酶法葡萄糖漿中有少量存在。
[產(chǎn)品名稱]低聚異麥芽糖
[規(guī)格]BR,90%
[包裝]100克

英文名稱:IMO;Isomalto-oligosaccharide;Isomaltose;6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose

其他名稱:低聚麥芽糖;異麥芽糖;6-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖;6-葡萄糖-α-葡萄糖苷;低聚異麥芽糖醇
C12H22O11=342.30

級(jí)別:BR
含量:≥90.0%

PH(30%solution):4.0~6.0 
水分:≤5.0%
IG2+P+IG3含量:≥45.0% 
性狀(以下信息僅供參考):白色或微黃色粉未
用途:本品僅供科研,不得用于其它用途

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