揮發(fā)性鹽基氮檢測(cè)儀   揮發(fā)性鹽基氮測(cè)定儀    型號(hào)：MSTD-XG

簡(jiǎn)介 MSTD-XG揮發(fā)性鹽基氮檢測(cè)儀是采用國家頒布的標(biāo)準(zhǔn)方法，利用揮發(fā)性鹽基氮與顯色劑反應(yīng)生成有色化合物對(duì)可見光有選擇性吸收而建立的比色分析法，能夠快速定量檢測(cè)到肉制品中揮發(fā)性鹽基氮的含量等，目前揮發(fā)性鹽基氮(TVB-N)值是國標(biāo)中用于評(píng)價(jià)肉質(zhì)鮮度的*理化指標(biāo)，一般在低溫有氧條件下，魚類揮發(fā)性鹽基氮的量達(dá)到30mg／100g時(shí)，即認(rèn)為是變質(zhì)的標(biāo)志。 通過對(duì)揮發(fā)性鹽基氮快速檢測(cè)儀檢測(cè)其含量，可有效防止病害肉進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域，保證消費(fèi)者的人身安全。該產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于質(zhì)檢系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、工商系統(tǒng)、衛(wèi)生系統(tǒng)等執(zhí)法監(jiān)督部門及食品企業(yè)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量控制。

與現(xiàn)有檢測(cè)技術(shù)比較有以下創(chuàng)新點(diǎn)：MSTD-XG揮發(fā)性鹽基氮快速檢測(cè)儀獨(dú)立試劑檢測(cè)——可通過比較揮發(fā)性鹽基氮與獨(dú)立顯示劑反映，生成特征物具有明顯吸收波長，從而確定樣品中是否存在該物質(zhì)，增加樣品檢測(cè)的準(zhǔn)確率?？蓛?chǔ)存記錄波譜，便于原始記錄的儲(chǔ)存及查找。