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深圳市芬析儀器制造有限公司
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面粉增白劑檢測(cè)儀助您鑒別面粉安全

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌深芬儀器/CSY

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地深圳市

更新時(shí)間:2023-12-22 21:18:33瀏覽次數(shù):471次

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產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn) 加工定制
外形尺寸 1mm 重量 10kg
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亞硫酸鹽類食品添加劑不像其它添加劑那樣,只具有單一的功能,它通常是幾種功能共同作用。實(shí)際上,亞硫酸鹽中真正起作用的是其中的有效SO2。

很多消費(fèi)者在購(gòu)買面粉時(shí)存在著消費(fèi)誤區(qū),認(rèn)為面粉的白與不白是區(qū)分好與壞的主要標(biāo)志。一些面粉加工企業(yè)為了迎合消費(fèi)者的心理,紛紛在面粉中過量添加增白劑——過氧化苯甲酰,甚至加入大量的制紙行業(yè)用的漂白粉或H石粉。那么,究竟如何選購(gòu)面粉,如何鑒別面粉的優(yōu)劣呢?下面為您介紹幾種簡(jiǎn)單的鑒別方法:


1、看色澤。走出面粉越白越好的誤區(qū),凡是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的面粉,在通常情況下呈乳白色或微黃色,若面粉呈雪白、慘白或發(fā)青,則說明該產(chǎn)品有化學(xué)成分的添加劑,而且可能超出使用標(biāo)準(zhǔn)。


2、辨精度。凡符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的面粉,手感細(xì)膩、顆粒均勻。


3、聞氣味。面粉要有自然的麥香味,凡符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的面粉都有小麥天然香味,若面粉淡而無味或有化學(xué)藥品的味道,則說明其中含有超標(biāo)準(zhǔn)的添加劑,或采用陳化糧加工而成。


4、看水分。買面粉不是買水分,凡符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的面粉,流散性好,不易變質(zhì),當(dāng)用手抓面粉時(shí),面粉從手縫中會(huì)自然流出,松手后不成團(tuán)。水分過大,粉面易結(jié)塊變質(zhì)喪失食用價(jià)值。


5、品味道。營(yíng)養(yǎng)和口感好的面粉做出的食品有濃郁的麥香味,有嚼頭、香甜不粘牙、更不牙糝,色澤純正,蒸煮烤炸各有特色,營(yíng)養(yǎng)豐富。


6、看包裝。在購(gòu)買面粉時(shí),應(yīng)查看包裝上標(biāo)注的內(nèi)容。根據(jù)食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,正規(guī)產(chǎn)品包裝上必須標(biāo)注產(chǎn)品名稱、凈含量、生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷企業(yè)的名稱和地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、特殊標(biāo)注內(nèi)容等。


7.儀器檢測(cè)。面粉增白劑作為人工合成的非營(yíng)養(yǎng)性化學(xué)物質(zhì),對(duì)人體沒有任何益處,長(zhǎng)期食用易發(fā)生口角炎、角膜炎、神經(jīng)炎等,根據(jù)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 2760-2011規(guī)定食品中的過氧化苯甲酰不得檢出,所以可以運(yùn)用深芬儀器CSY-SGB8面粉增白劑檢測(cè)儀來快速測(cè)定過氧化苯甲酰含量,此設(shè)備能夠快速檢測(cè)面粉、小麥粉、大麥粉等中等過氧化苯甲酰含量。杜絕過氧化苯甲酰超標(biāo)的成品面粉危害人們的食品安全。

致電李工:1 7 7 2 7 8 2 5 6 4 9





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