中藥電加熱多功能炒貨機，翻炒機使用方法

我們本著“以人為本、科技創(chuàng)新、服務(wù)*、誠信經(jīng)營”為原則，為新老客戶服務(wù)。旭朗電動炒貨機*，歡迎您訂購！

炒貨機使用方法

（一）、液化氣加熱型（R型系列）炒貨機使用方法：

1、使用前請檢查線路接頭和絕緣情況，機體外殼必須先接好安全地線。

2、在液化氣罐上安裝低壓閥，接上供氣軟管。接通電源。

3、旋轉(zhuǎn)取下滾筒前的封口蓋，裝入物料，旋轉(zhuǎn)裝上封口蓋。先打開電機開關(guān)進行旋轉(zhuǎn)，再打開液化氣罐閥門并點火，開始炒制。調(diào)節(jié)煤氣大小來控制火力大小。

4、炒制完畢，關(guān)閉液化氣罐閥門和電機旋轉(zhuǎn)開關(guān)。在滾筒口處裝上篩網(wǎng)，旋轉(zhuǎn)取下封口蓋，打開電機倒轉(zhuǎn)開關(guān)，食物自動出鍋并過篩分離。

5、使用完畢，必須檢查關(guān)閉氣源和切斷電源，操作人員方可離開。

（二）、電加熱型（D型系列）炒貨機使用方法：

1、使用前請檢查線路接頭和絕緣情況，機體外殼必須先接好安全地線。然后接通電源。

2、旋轉(zhuǎn)取下滾筒前的封口蓋，裝入食物，再旋轉(zhuǎn)裝上封口蓋，然后先打開電機開關(guān)，再打開加熱開關(guān)，設(shè)定溫度，開始炒制。調(diào)節(jié)溫控儀可以設(shè)置加熱溫度。

3、炒制完畢，依次關(guān)閉加熱開關(guān)和電機開關(guān)。在滾筒口處裝上篩網(wǎng)，旋轉(zhuǎn)取下封口蓋，打開電機逆轉(zhuǎn)開關(guān)，食物自動出鍋并過篩分離。

4、使用完畢，必須檢查關(guān)閉電源，操作人員方可離開。

【中藥電加熱多功能炒貨機，翻炒機使用方法】參數(shù)：

糖炒栗子科學(xué)配方

1、原料選擇：要選擇果實飽滿，無蟲蛀霉爛的栗子，個別栗子果殼堅硬，透氣性差的要在栗子*瓣扎一小口，起通氣作用，以防在燜炒時產(chǎn)生自爆現(xiàn)象。

2、分級：將栗子按大中小三個等級分類后再進行炒制。

3、備砂：用清水洗浄砂石，曬干，用糖稀加茶油拌炒成熟砂備用。

4、配料：栗子20斤，熟砂20斤，糖稀半斤，茶油3錢，香精少量（茶油可用色拉油代替）。

5、炒制：先將熟砂炒熱至燙手，加入栗子，將糖稀和茶油按比例分多次噴入滾筒內(nèi)。切不可圖省事，一次性噴入。關(guān)鍵要根據(jù)火候和生熟程度，噴入適量糖水，并靈活掌握噴水的次數(shù)，不可死板，總結(jié)經(jīng)驗，提高炒栗品質(zhì)。栗子經(jīng)過半小時左右連續(xù)燜炒即可炒熟。糖稀茶油的作用是滋潤砂粒，便于翻炒并使栗子外觀潤澤光亮。

中藥電加熱多功能炒貨機，翻炒機使用方法，適合加工各種干果和堅果類，如；板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、紅棗、芝麻、、核桃、各種豆類、麥類、米類，電動炒貨機廠家銷售！