產(chǎn)品名稱：?延胡索酸含量試劑盒100T保存
規(guī)格：100T 測(cè)試方法：高效液相色譜法

正式測(cè)定前選擇2-3個(gè)預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測(cè)定
測(cè)定意義：
延胡索酸，又名富馬酸、紫堇酸或地衣酸，即反丁烯二酸，是一種無(wú)色、易燃的晶體，由丁烯衍生出的羧酸。在食品中主要用于肉制品、魚(yú)肉制品加工等。富馬酸可作為酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、抗氧化助劑、腌制促進(jìn)劑、香料使用。同時(shí)，延胡索酸也是三羧酸循環(huán)重要的中間產(chǎn)物。
?延胡索酸含量試劑盒100T保存測(cè)定原理：
延胡索酸在213nm紫外下有Z強(qiáng)吸收，可以利用高效液相色譜法測(cè)定其含量。
需自備的實(shí)驗(yàn)用品：
高效液相色譜儀（耐水C18柱）、低速離心機(jī)、*、溶劑抽濾裝置、濾膜（水系和有機(jī)系各1個(gè)，0.45μm）、pH試紙（或者pH計(jì)）、針頭式過(guò)濾器（水系，50個(gè)，0.22μm）、可調(diào)式移液器、樣品瓶（50個(gè)，2mL）、甲醇（色譜級(jí)）、*、磷酸和超純水。

?延胡索酸含量試劑盒100T保存性能:
1． 靈敏度：Z小的檢測(cè)濃度小于1號(hào)標(biāo)準(zhǔn)品。稀釋度的線性。樣品線性回歸與預(yù)期濃度相關(guān)系數(shù)R值為0.990。
2． 特異性：不與人其它細(xì)胞因子反應(yīng)。
3． 重復(fù)性：板內(nèi)、板間變異系數(shù)均小于10%。
運(yùn)輸：泡沫箱加冰運(yùn)輸，全國(guó)各地快遞免費(fèi)送貨上門(mén)。
存儲(chǔ)方式：頻繁使用時(shí)儲(chǔ)存于2～8℃保鮮冷藏，較長(zhǎng)時(shí)間不用時(shí)儲(chǔ)存于-20℃，切勿冷凍。
保質(zhì)期限：有效期6個(gè)月，生產(chǎn)日期、有效期、生產(chǎn)批號(hào)見(jiàn)外包裝。
?延胡索酸含量試劑盒100T保存樣本處理方法：
1、血清（漿）樣品：直接檢測(cè)。
2、細(xì)菌、細(xì)胞或組織樣品的制備：
細(xì)菌或培養(yǎng)細(xì)胞：先收集細(xì)菌或細(xì)胞到離心管內(nèi)，離心后棄上清；按照細(xì)菌或細(xì)胞數(shù)量
（104個(gè)）：提取液體積（mL）為500~1000：1 的比例（建議 500萬(wàn)細(xì)菌或細(xì)胞加入 1mL提取液） ，超聲波破碎細(xì)菌或細(xì)胞（冰浴，功率20％或200W，超聲 3s，間隔10s，重復(fù)30 次）8000g 4℃離心 10min，取上清，置冰上待測(cè)。
組織：按照組織質(zhì)量（g） ：提取液體積(mL)為 1：5~10 的比例（建議稱取約 0.1g組織，
加入 1mL提取液），進(jìn)行冰浴勻漿。8000g 4℃離心10min，取上清，置冰上待測(cè)。
?延胡索酸含量試劑盒100T保存試劑使用須知：
（1）請(qǐng)參照相關(guān)法規(guī)、文獻(xiàn)、MSDS等信息，理解并掌握好試劑的特性，再進(jìn)行安全操作。
（2）通常購(gòu)買(mǎi)試劑時(shí)一定要想到一次性用完。若估算不足有剩余的話，更加注意其他保管和管理。
（3）萬(wàn)一試劑操作者并非專業(yè)技術(shù)人員。必須在專業(yè)人士的指導(dǎo)監(jiān)督下進(jìn)行操作。對(duì)于使用后的廢棄物，不要或者舊的試劑，應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)正當(dāng)處理。
（4）購(gòu)買(mǎi)后，請(qǐng)務(wù)必確認(rèn)標(biāo)簽上的注意事項(xiàng)；做好預(yù)防顛倒，摔壞的措施和管理體制；在使用前再次確認(rèn)標(biāo)簽上的注意事項(xiàng)，做好必要的安全對(duì)策；對(duì)沒(méi)有標(biāo)明其危害特性、有害特性的，也要慎重地進(jìn)行操作；必須帶好防護(hù)用具，小心翼翼進(jìn)行操作。 
Lian Xinjian    蓮心堿    HPLC≥98%；20mg/支    
Liensinine perchlorate    蓮心堿高氯酸鹽    HPLC≥98%；20mg/支    
Licochalcone C    甘草查爾酮C    HPLC≥98%,20mg/支    
Licochalcone B    甘草查爾酮B    HPLC≥98%,20mg/支    
Licochalcone A    甘草查爾酮A    HPLC≥98%,20mg/支    
Isoliensinine    異蓮心堿    HPLC≥98%；20mg/支    
Filixic acid?ABA    綿馬酸ABA    HPLC≥98%；10mg/支    
Emodin?-8- beta?-D-?glucopyranoside    大黃素-8-β-D-吡喃葡萄糖苷    HPLC≥98%；20mg/支    
Stab the?licorice chalcone    刺甘草查爾酮    20mg/支    
DRYOCRASSINE ABBA    綿馬貫眾素ABBA    10mg/支    
Two hydrogen?curcumin    二氫姜黃素    HPLC≥98%，20mg/支    
Danshensu    丹參素    20mg/支    
Cyclo astragenol    環(huán)黃芪醇    HPLC≥98%，20mg/支    
Beta?eudesmol    β-桉葉醇    HPLC≥98%，20mg/支    
Benzoyl paeoniflorin    苯甲酰芍藥苷    HPLC≥98%；20mg/支    

脂肪氧化酶/不飽和脂肪酸氧化還原酶/Lipoxidase from soybean，Sigma-Aldrich、Amresco、Amersham、Serva、AppliChem等品牌，BR, 500000u/mg100毫克9029-60-12～8℃
，Sigma-Aldrich、Amresco、Amersham、Serva、AppliChem等品牌，1克
中文名稱： 脂肪氧化酶 
其他中文名稱： 不飽和脂肪酸氧化還原酶 
英文名稱： Lipoxidase from soybean 
其他英文名稱： Linoleate:oxygen oxidoreductase；Lipoxygenase 
產(chǎn)品規(guī)格： BR, 500000u/mg 
包裝： 100毫克/1克
號(hào)：9029-60-1
分子量：108 kDa (two 54 kDa subunits)
級(jí)別：BR
活力：≥50000units/mg protein
活力定義：One unit will cause an increase in A234 of 0.001 per min at pH 9.0 at 25 °C when linoleic acid is the substrate in 3.0 ml volume (1 cm light path). One A234 unit is equivalent to the oxidation of 0.12 μmole of linoleic acid
性狀：粉末或懸浮液。存在于苜蓿、豌豆、扁豆、等豆科植物中，蘿卜及馬鈴薯中也有，但以大豆中的活性Z強(qiáng)。由大豆結(jié)晶的脂肪氧化酶，等電點(diǎn)為5.4。Z適pH不能簡(jiǎn)單決定，而是由底物的溶解性左右，一般pH6.0～3.0，Z適溫度在20～30℃之間。
?延胡索酸含量試劑盒100T保存用途：生化研究。脂肪氧化酶可催化分子氧，對(duì)具有戊二希1，4雙鍵的油脂發(fā)生氧化，形成氫過(guò)氧化物。氫過(guò)氧化物氧化蛋白質(zhì)分子的巰基（-SH）形成二硫鍵（-S-S-）并能誘導(dǎo)蛋白質(zhì)分子聚合，使蛋白質(zhì)分子變得更大。脂肪氧化酶可通過(guò)偶合反映破壞胡蘿卜的雙鍵結(jié)構(gòu)，從而起到漂白、改善色澤的作用
保存：2～8℃