高溫高溫反壓蒸煮鍋作為滅菌處理的專業(yè)儀器，經(jīng)常用于軟包裝行業(yè)、膠粘劑行業(yè)、油墨行業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生單位、科研機關(guān)、食品加工企業(yè)中。我公司研制的TS－25C高溫反壓蒸煮鍋與同類產(chǎn)品相比有以下幾個特點：（1）自動性，檢測時進水和排水都可以自動完成，省卻了人工操作的麻煩；（2）升溫可隨調(diào)，從101℃－135℃之間的任何一個溫度都可以調(diào)出來，與其它只能調(diào)特殊溫度相比，給客戶以更大的選擇溫度選擇空間。（3）采用噴淋式可快速冷，提高儀器的使用效率。
其工作原理主要有：
1. 以電加熱的方法，利用飽和水蒸汽在壓力的條件下，使滅菌物品迅速潮濕，加熱，經(jīng)過恒溫、恒壓一段時間后，從而微生物被殺滅，達到滅菌目的。軟包裝產(chǎn)品在殺菌后，由于袋內(nèi)溫度高，袋內(nèi)水汽產(chǎn)生蒸汽仍維持一定的壓力。在蒸煮鍋斷電后，桶體不斷降溫，桶內(nèi)的壓力在逐漸下降，相對而言由于包裝袋的溫度下降慢于桶體的下降速度，溫差導(dǎo)致*裝袋的內(nèi)外壓力差增大，袋子容易破裂。本蒸煮鍋為了平衡桶內(nèi)壓力，降溫過程接入反壓空氣，避免因桶體和*裝袋的降溫速度不均導(dǎo)致消毒袋產(chǎn)生正壓差而破裂。保持桶內(nèi)一定的壓力，使溫度逐步降低，達到既消毒又能防止消毒袋破裂的問題。當桶內(nèi)溫度低于50℃以下時，可關(guān)閉反壓，排放水汽。打開蒸煮鍋的頂蓋，取出物品。殺菌消毒全過程實現(xiàn)了數(shù)字顯示，自動控制。
2.. 蒸煮鍋為雙層結(jié)構(gòu)。外層作用為儲水桶和加熱器，用于產(chǎn)生水蒸汽；內(nèi)層為儲物桶，用于儲放消毒滅菌物品，兩層相對隔離。儲水槽的進水位由液位傳感器控制（加水之前先打開蒸煮鍋電源，請詳細閱讀操作步驟）。水蒸汽通過隔層的汽孔進入儲物桶，蒸汽的排泄通過蒸煮鍋右側(cè)門內(nèi)下排汽閥排放，儲水桶中的水通過蒸煮鍋左側(cè)的排水閥排放。當水位過低時，液位傳感器會自動斷電及自動補水，水位過高時，自動停止進水；
3. 消毒滅菌過程溫度由溫控器和溫度傳感器控制，加熱通電時間由時間控制器控制；
4. 滅菌完成后，降溫過程，隨著桶內(nèi)的溫度降低。桶內(nèi)壓力逐漸減小，而滅菌物品（通常指軟包裝物品，下同）內(nèi)的溫度降低速度慢于桶內(nèi)的降溫速度，溫度差導(dǎo)致滅菌物品內(nèi)的壓力大于桶內(nèi)的壓力，會使消毒物品破裂。如軟包裝袋在滅菌完成后的降溫過程，應(yīng)打開反壓補氣閥進行補氣。由于受蒸煮鍋鍋體壓力限制，補氣壓力必須低于鍋體的限定壓力（0.22Mpa）。在消毒過程不可補氣，蒸煮鍋反面的補氣閥門須關(guān)閉，否則會導(dǎo)致鍋內(nèi)壓力增加，鍋內(nèi)蒸汽溫度降低。（北京蘭德梅克科技開發(fā)有限公司，產(chǎn)品）
