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壓面機(jī) 簡(jiǎn)介:
把面粉跟水?dāng)嚢杈鶆蛑蟠鎮(zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的食品機(jī)械。
可用于制作面條、云吞皮、糕點(diǎn)、面點(diǎn)等,壓面機(jī)壓制出的面條、面筋韌性強(qiáng)度大,耐煮,耐斷,適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點(diǎn)廠、硯、面包廠及各類面點(diǎn)加工單位或個(gè)體工商戶使用。
臺(tái)式壓面機(jī) 又稱家用壓面機(jī)。該機(jī)專為家庭用戶研發(fā),結(jié)構(gòu)小巧,美觀環(huán)保,安全可靠性能高。該機(jī)的功能也很豐富,多速可選快慢調(diào)節(jié),可壓細(xì)面,寬面,餛飩皮,餃子皮, 包子皮等等面食,讓喜歡吃面食又怕麻煩的朋友三分鐘就做出香甜可口的美味來(lái),讓每一位用壓面機(jī)用戶都能體驗(yàn)到做一名真媳婦的快感!是家庭用戶真正省心省力 省時(shí)的好幫手!這種豐創(chuàng)壓面機(jī)一般都是人工手搖完成。
臺(tái)式壓面機(jī) 使用方法:
1、將壓面機(jī)靠面案(桌子椅子都可以)邊緣卡牢;
2.使用前應(yīng)先檢查工作表面,清除表面污物,在面刀軸套及齒輪處加些潤(rùn)滑油;
3.軋面:先拆下切面刀,調(diào)節(jié)壓面輥二頭的調(diào)節(jié)器,將兩面輥間隙調(diào)為2.5-3mm,將插頭插ty 220V電源的插座內(nèi),按下機(jī)器上的開(kāi)關(guān),把和好的面片放入面斗上,引入壓面輥之間,反復(fù)輥制4-5次,zui后調(diào)節(jié)面輥間隙1.5mm,復(fù)壓一次;
4.切面:裝上切面刀,根據(jù)需要調(diào)整切面刀上調(diào)節(jié)器,順時(shí)針將調(diào)節(jié)器轉(zhuǎn)到位切細(xì)面,逆時(shí)針轉(zhuǎn)到位切粗面,zui后將壓好的面坯放面斗引入兩面輥之間直至切面刀,即可切成粗或細(xì)面條。
5.結(jié)束:用完后,關(guān)掉機(jī)器電源開(kāi)關(guān),拔下插頭,將機(jī)體、刀、輥清理干凈。
臺(tái)式電動(dòng)壓面機(jī) :該系列產(chǎn)品適用于賓館、飯店、 面館、家庭制作面食之用,結(jié)構(gòu)*,外形美觀,*,做工精細(xì),表面衛(wèi)生,安全可靠。該系列產(chǎn)品動(dòng)力大,耗電小,噪音低穩(wěn)定性好。插上電源即可在機(jī)上控制開(kāi)關(guān)運(yùn)轉(zhuǎn)工作,十分方便。
臺(tái)式電動(dòng)壓面機(jī) 參數(shù):
型號(hào) | YK.15-200(A) | YK.15-180(A) | YK.15-160(A) |
額定電壓 | 220V | 220V | 220V |
生產(chǎn)能力 | 25-30kg/h | 20-25kg/h | 15-20kg/h |
外包裝尺寸〔CM) | 37.5x33x36.5 | 35.5x33x36.5 | 32.5x33x33.5 |
毛重 (千克/件) | 22/23 | 21/22 | 20/21 |
凈重 (千克/件) | 21/22 | 20.1/21.1 | 19.3/20.3 |
內(nèi)裝(臺(tái)/件) | 1 | 1 | 1 |
型號(hào) | YK.15-200B | YK.15-180B | YK.15-160B |
額定電壓 | 220V | 220V | 220V |
生產(chǎn)能力 | 25-30kg/h | 20-25kg/h | 15-20kg/h |
外包裝尺寸〔CM) | 37.5x33x36.5 | 35.5x33x36.5 | 32.5x33x33.5 |
毛重 (千克/件) | 20 | 20 | 19 |
凈重 (千克/件) | 19 | 19.1 | 18.3 |
內(nèi)裝(臺(tái)/件) | 1 | 1 | 1 |
注: YK.15-160/180/200 ------------大功率,齒輪傳動(dòng)
YK.15-160A/180A/200A--------大功率,皮帶傳動(dòng)
YK.15-160B/180B/200B------- 小功率,皮帶傳動(dòng)
臺(tái)式電動(dòng)壓面機(jī) 實(shí)物圖照片:
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