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面團成型機可以有效的排除面團中體積較大的氣泡，將經過發(fā)酵或醒發(fā)后的面團置于可調節(jié)間距的兩壓片輥之間滾壓。

 那么在操作的過程中需要注意哪些問題呢

1、在壓片操作過程中，嚴禁將手放在壓片區(qū)域，保證人身安全。

2、操作人員一定用腳制動工作開關，近期情況可迅速停止。

3、在壓片成型過程中，盡可能不人工干涉壓片拉伸狀態(tài)，以免擠壓壓力過大導致主機負荷過大，或者皮帶脫落等情況

Jcxz 95型面團成型機，功能多，可以試驗壓片、趕氣、滾條成型等功能。

面團成型機將經過發(fā)酵或醒發(fā)后的面團置于可調間距的兩壓片輥之間滾壓，可有效排除體積較大的氣泡。面部分壓輥升降團成型機成型輕便。面團成型機各輥表面都經過了不粘處理。面團成型機間距調節(jié)靈活，便于操作。面團成型機特配有腳踏開關，操作方便。