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我國的食品安全狀況不容樂觀,食品安全事件頻發(fā),導致人們對于飲食越來越擔憂,有一部分人抱著不干不凈吃了沒病的心思,但是更多的人加入到維護食品安全的行動中來,從自己做起,減少非法添加劑、藥物的使用,但依然有一些存在這些物質(zhì)的食品流傳到市場上,所以我們依靠專門的檢測儀器避免這種情形發(fā)生。
食品安全的重點在于將危害食品安全的要素及時的剔除出去,所以檢測技術非常重要,恒美公益訴訟食品檢驗設備可以對非食用化學物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現(xiàn)場完成定性定量檢測,提高食品安全管理水平,使其*使用實際工作的需要。
1、我們首先按照試劑說明書來配制【對照液】和【樣品液】,在配置的過程中一定要注意準確,這樣在測試時才更能反應實際結(jié)果。
2、將【對照液】放入1號對照通道,將【樣品液】放入其他通道,點擊【樣品名稱】列的空白處選擇【樣品名稱】,確認好反應時間,點擊【檢測】進度條完成后,顯示檢測結(jié)果。
我們通過食品安全檢測可以發(fā)現(xiàn)食品加工生產(chǎn)中的各種問題,少數(shù)企業(yè)的在食品加工中濫用食品添加劑,甚至使用非法添加物,這些物質(zhì)的危害性大,不僅如此,食品原料的源頭如農(nóng)產(chǎn)品和畜禽產(chǎn)品很大程度上造成了食品問題的發(fā)生,在這些產(chǎn)品中,對人體有害的物質(zhì)被使用,再加上檢測水平降低和管理力度不夠,一直沒有得到全部改善。
我們需要加強食品安全問題方面的宣傳,培養(yǎng)全民養(yǎng)成食品安全的意識,尤其是食品行業(yè)的從業(yè)者,同時檢測制度的*確立,可以保證食品加工、流通過程中的危險性降低,讓檢測工作更加有效率。
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