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生物試劑實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)原理是基于水的三態(tài)變化。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài),三種狀態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。利用升華原理,預(yù)先把物料中的水分凍結(jié)成固態(tài),然后在真空環(huán)境下不經(jīng)液體除去水分,達(dá)到干燥目的。凍干制品呈海綿狀,無(wú)干縮,復(fù)水性好,保留物料的活性成分不變。實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)設(shè)備由凍干箱體、冷凝器、壓縮機(jī)組、真空泵、循環(huán)泵組件和電控部分組成。
因?yàn)樯镌噭┚哂泻軓?qiáng)的熱敏性,需要在超低溫和低真空度下控制干燥,所以生物制劑凍干機(jī)的隔板溫度需要在:-60~80℃,極限真空度為1~5pa,需要有斜率控溫或者工藝控溫功能,具有真空微調(diào)功能。考慮到生物試劑會(huì)含有有機(jī)溶劑,冷凝器溫度需要-75℃以下,捕水能力強(qiáng)的系統(tǒng)。
因?yàn)檠邪l(fā)數(shù)據(jù)極為重要,生物制劑實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)電控需要具有工藝設(shè)定、修改,具有數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和輸出、凍干曲線查看等功能,滿足實(shí)驗(yàn)需要,方便做各種物料制品工藝研發(fā)和凍干測(cè)試實(shí)驗(yàn)。生物制劑實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)已在眾多研究院、高校實(shí)驗(yàn)室和藥廠、醫(yī)藥、生物公司實(shí)驗(yàn)室作為科研凍干機(jī)應(yīng)用,同時(shí)可以用于血清凍干、菌種凍干、中藥材凍干、食品凍干、益生菌凍干等實(shí)驗(yàn)室研發(fā)使用。
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