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近年來關于餐飲業(yè)油煙超標的投訴逐漸增加,嚴重影響了人民的日常生活。油煙是指食物烹飪、加工過程中揮發(fā)的油脂及其加熱裂解產(chǎn)物。早在2001年國家就發(fā)布《GB 18483-2001飲食業(yè)油煙排放標準》來對餐飲業(yè)油煙排放的濃度提出2mg/m3的要求,然而餐飲業(yè)實際排放的油煙濃度是否超標還需要人工到現(xiàn)場進行采樣油煙后帶回實驗室通過紅外分光光度法進行測定,耗費的人力物力財力較多,我司根據(jù)當前油煙檢測的難點痛點研發(fā)了油煙濃度在線監(jiān)控設備,監(jiān)控設備可以安裝于餐飲業(yè)油煙排放現(xiàn)場,實時的監(jiān)測油煙排放濃度,為餐飲油煙治理提供參考和趨勢。
下面我們從原理和特點去了解油煙在線監(jiān)測設備
原理介紹:
光散射法。光散射法是光學法測粒技術中發(fā)展最迅速,最豐fu的分支。它的主要原理是基于某散射角度范圍的顆粒群散射光信號的強度,漲落等參數(shù)來推得顆粒濃度。光散射法具有測量速度快、靈敏度高、粒徑適應范圍廣以及非接觸性實時性好等優(yōu)點。隨著激光技術迅速發(fā)展,光散射法的伉點也越來越突出,技術不斷趨于成熟。
性能特點:
DH-HBYY-1000系油煙數(shù)據(jù)采集器集成 GPRS 無線通信模塊(可選CDMA),采用實時在線、自動上報的方式工作。采集器帶有油煙探頭專用接口,用于連接探頭。采集器通過控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù),讀取探頭采集到的原始數(shù)據(jù),并進行綜合計算,最終得到油煙濃度值。
由于油煙成分復雜,所以 DH-HBYY-1000系的油煙探頭采用了特殊的技術,能對多種油煙成分進行綜合分析,從而得到最準確的油煙排放數(shù)據(jù)。
針對餐飲業(yè)油煙排放的實際情況和煙道的實際情況,以及實時采樣的要求,我們將探頭設計成安裝方便,穩(wěn)定可靠。DH-HBYY-1000系的探頭采用了特殊的設計,能有效過濾大直徑顆粒煙塵,使得探頭能有效抵抗油煙污染,延長探頭的使用壽命,設備的維護簡單,維護成本低。
DH-HBYY-1000系主要功能特點
專用的油煙傳感技術,高精度的模擬量采集單元
可接四路被控設備,監(jiān)測并遠程控制器開關狀態(tài)
根據(jù)需求,可支持自行數(shù)據(jù)上報間隔
受控設備過流保護系統(tǒng),電流超過限值6s自動斷開,安全可靠
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